常食海带护心脏

http://www.100md.com 2005年2月17日 《当代健康报》 2005.02.17

     据科学家研究，海带中含有人体必需的微量元素镁，且含量丰富。镁不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂，而且对心脏活动具有重要的调节作用。

    一方面，镁对心肌细胞具有一定的抑制作用，使心脏的节律减慢，兴奋性减弱，从而有利于心脏的舒张和休息。另一方面，镁可以减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，并扩张冠状动脉，增加心肌供血量，有利于预防高血压和心肌梗死。

    吃精细食品容易造成身体缺镁，因为精细食品在加工过程中会损失较多的镁。经常食用海带可满足人体对镁的需求，同时注意少食脂肪，多吃些粗杂食物。 (林 涛), 百拇医药

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