吃酱油也有讲究(健康饮食)

吃酱油也有讲究

http://www.100md.com 2005年2月18日人民网-环球时报　

大部分人炒菜时都离不开酱油。它不仅能给菜肴加色，还能添味。酱油有烹调用和佐餐用之分，但很多人在购买时都不太注意选择，家里往往只备有一种，不管炒菜还是凉拌菜都用它，很容易对健康造成危害。