三款明目香粥
猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后改用小火慢慢熬，八成熟之后，再将切碎的猪肝放入锅中同煮，熟后加调味品。
此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者，同时，它对患有慢性肾炎、水肿等病人亦有可观疗效。 枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。大米煮至将熟后加入枸杞子，煮熟即可食用。
枸杞明目，此粥滋补肝肾，能使目光明亮，且有保肝护肝作用。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症。 决明子粥
炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子炒至微黄，取出冷却后熬汁。然后，取其汁和大米同煮，至熟后加入冰糖，即可食用。
此粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。, http://www.100md.com
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后改用小火慢慢熬，八成熟之后，再将切碎的猪肝放入锅中同煮，熟后加调味品。
此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者，同时，它对患有慢性肾炎、水肿等病人亦有可观疗效。 枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。大米煮至将熟后加入枸杞子，煮熟即可食用。
枸杞明目，此粥滋补肝肾，能使目光明亮，且有保肝护肝作用。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症。 决明子粥
炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子炒至微黄，取出冷却后熬汁。然后，取其汁和大米同煮，至熟后加入冰糖，即可食用。
此粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。, http://www.100md.com