春天是盛产野菜的季节。过惯了都市喧嚣生活的人们，每逢双休假日，纷纷骑车去郊外、山野采挖野菜。我们常见野菜有近200种，多年来人们习惯食用的有20多种。

    野菜营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等，尤其值得称道的是 ......