糖尿病患者的家庭食补方(三)
(2)气阴虚者
表现为口渴多饮、多尿、消瘦、乏力、气短、苔少质嫩、脉细少力。治宜养阴益气。选用：
红烧鳝鱼鳝鱼500克，调料适量。鳝鱼活杀整净切寸段。起油锅，入植物油3匙，旺火烧热，入蒜头炸锅，倒入鳝段，翻炒片刻，加黄酒2匙，焖片刻，加酱油、盐适量，水1碗，焖半小时，至鳝鱼酥烂，入葱装盘，佐餐食。具有补虚益气、去风寒湿、通血脉、降血糖功能，对中消症之口渴不重者，有一定疗效。
猪胰山药末猪胰1具，水煎服；山药30克，炒熟研末。猪胰蘸山药末吃。滋阴润燥，益气养阴。
鸽肉山药玉竹汤白鸽1只，活杀整净，与山药30克、玉竹20克同煮，肉烂饮汤食肉。具有滋阴止渴，补脾益气。治疗阴虚所致的消渴病。, http://www.100md.com(温如玉)
表现为口渴多饮、多尿、消瘦、乏力、气短、苔少质嫩、脉细少力。治宜养阴益气。选用：
红烧鳝鱼鳝鱼500克，调料适量。鳝鱼活杀整净切寸段。起油锅，入植物油3匙，旺火烧热，入蒜头炸锅，倒入鳝段，翻炒片刻，加黄酒2匙，焖片刻，加酱油、盐适量，水1碗，焖半小时，至鳝鱼酥烂，入葱装盘，佐餐食。具有补虚益气、去风寒湿、通血脉、降血糖功能，对中消症之口渴不重者，有一定疗效。
猪胰山药末猪胰1具，水煎服；山药30克，炒熟研末。猪胰蘸山药末吃。滋阴润燥，益气养阴。
鸽肉山药玉竹汤白鸽1只，活杀整净，与山药30克、玉竹20克同煮，肉烂饮汤食肉。具有滋阴止渴，补脾益气。治疗阴虚所致的消渴病。, http://www.100md.com(温如玉)