胰腺自述
我叫胰腺，位于左上腹部，在胃后下面的腹膜外，紧贴腹后壁，形状扁平像个煮熟的猪舌头，分头、体、尾三部，胰头(圆、粗)在十二指肠框内，呈球形与总胆管下端(胆汁流入十二指肠的通道处)紧密相连，患胰头癌时肿大的瘤块压迫胆管，出现黄疸就是这个缘故。胰体(扁、宽)紧贴后腹壁，胰尾(窄、尖)邻近脾门，和胰头不同，当患胰体、胰尾癌时，因瘤块远离总胆管，一般不会出现黄疸。
我的作用就是分泌对人体至关重要的两种物质——外分泌物质和内分泌物质。
外分泌物质 我每天分泌约700～1500毫升的胰液，通过胰管排入十二指肠，起消化作用。胰液中含有多种消化酶，主要有：①胰淀粉酶：此酶不需要十二指肠液中的胆汁激活，分泌出来就具有活性，可将食物中的淀粉(多糖)分解为麦芽糖(单糖)，便于肠道吸收；②胰脂肪酶：此酶需胆汁激活方能发挥作用，可将食物中的脂肪，分解为甘油和脂肪酸，便于肠道吸收；③胰蛋白酶和糜蛋白酶：此两种酶也需胆汁激活方能起作用，将食物中的蛋白质分解为小分子多肽和氨基酸，以利吸收。
由于胰液中含有三种主要物质(脂肪、蛋白质和碳水化合物)的消化酶，因而是所有消化液中最重要的一种。当胰液分泌缺乏时，即使其他消化液都正常，食物中的脂肪和蛋白质也不能完全消化吸收，人体就会因严重缺乏营养而危及生命。
内分泌物质 内分泌物质是由散在的胰岛所分泌。胰岛总数约有1～2百万个，总重量约1克，占整个胰腺重量的1%～2%，胰岛主要在胰头部，包含以下几种细胞：①α细胞：约占胰岛细胞的20%，分泌胰高糖素，能升高血糖，血糖低时则胰高糖素分泌增多，使血糖升高；②β细胞：数量约占胰岛总数的75%，主要分泌胰岛素。若血糖过高则胰岛素分泌增多，使血糖下降；③α1细胞：分泌促胃泌素，能刺激壁细胞分泌盐酸，也能刺激主细胞分泌胃蛋白酶原，以帮助消化；④δ细胞：分泌生长激素，可直接作用于全身的组织细胞，增加细胞的体积和数量，促进机体生长，另外，还对骨骼和代谢产生影响。
如果胰腺内分泌异常(特别是胰岛素分泌绝对或相对减少)，极易发生糖尿病、血脂升高和消化不良等疾病。, http://www.100md.com(张禹)
我的作用就是分泌对人体至关重要的两种物质——外分泌物质和内分泌物质。
外分泌物质 我每天分泌约700～1500毫升的胰液，通过胰管排入十二指肠，起消化作用。胰液中含有多种消化酶，主要有：①胰淀粉酶：此酶不需要十二指肠液中的胆汁激活，分泌出来就具有活性，可将食物中的淀粉(多糖)分解为麦芽糖(单糖)，便于肠道吸收；②胰脂肪酶：此酶需胆汁激活方能发挥作用，可将食物中的脂肪，分解为甘油和脂肪酸，便于肠道吸收；③胰蛋白酶和糜蛋白酶：此两种酶也需胆汁激活方能起作用，将食物中的蛋白质分解为小分子多肽和氨基酸，以利吸收。
由于胰液中含有三种主要物质(脂肪、蛋白质和碳水化合物)的消化酶，因而是所有消化液中最重要的一种。当胰液分泌缺乏时，即使其他消化液都正常，食物中的脂肪和蛋白质也不能完全消化吸收，人体就会因严重缺乏营养而危及生命。
内分泌物质 内分泌物质是由散在的胰岛所分泌。胰岛总数约有1～2百万个，总重量约1克，占整个胰腺重量的1%～2%，胰岛主要在胰头部，包含以下几种细胞：①α细胞：约占胰岛细胞的20%，分泌胰高糖素，能升高血糖，血糖低时则胰高糖素分泌增多，使血糖升高；②β细胞：数量约占胰岛总数的75%，主要分泌胰岛素。若血糖过高则胰岛素分泌增多，使血糖下降；③α1细胞：分泌促胃泌素，能刺激壁细胞分泌盐酸，也能刺激主细胞分泌胃蛋白酶原，以帮助消化；④δ细胞：分泌生长激素，可直接作用于全身的组织细胞，增加细胞的体积和数量，促进机体生长，另外，还对骨骼和代谢产生影响。
如果胰腺内分泌异常(特别是胰岛素分泌绝对或相对减少)，极易发生糖尿病、血脂升高和消化不良等疾病。, http://www.100md.com(张禹)