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喝咖啡能防肝癌
http://www.100md.com 2005年3月9日 科学时报
     新华社电 日本一项最新研究结果表明,每天喝一两杯咖啡的人比不喝咖啡的人肝癌发病率要低一半。

    东京全国癌症中心的这项研究始于1990年,研究小组在日本全国9个地方对9万多名40岁至69岁的男性和女性进行了为期10年的跟踪调查,其中男性有250人、女性有84人罹患肝癌。

    按比例计算发现,在每10万几乎从不喝咖啡的人当中,平均有547.2人患上肝癌,在每10万每天喝一两杯咖啡的人当中,平均仅有214.6例肝癌患者,而在每天喝3至4杯咖啡的人当中,咖啡的特殊防癌效果就更加明显。

    研究人员分析后得出结论认为,排除吸烟等因素,每天喝咖啡的人和每天基本不喝咖啡的人相比,肝癌发病率要少51%;一天喝5杯以上咖啡者,肝癌发病率仅为不喝咖啡者的四分之一。

    (何德功), 百拇医药