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疾病预防:不同蔬菜可防不同的癌
http://www.100md.com 2005年3月31日
     红薯可以用于预防结肠癌和乳腺癌。v'(x/1, 百拇医药

    番茄可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。v'(x/1, 百拇医药

    胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能预防肺癌的发生。v'(x/1, 百拇医药

    此外,经常食用大蒜,可使患结肠癌的风险降低30%。v'(x/1, 百拇医药

    茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜,对预防大肠癌极为有益。