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关注疯牛病
http://www.100md.com 2005年4月4日 《现代护理报》2005.04.04
日本证实首例人类疯牛病可能食用过病牛肉,世界首例“疯羊病”被确认
     全球已证实了167宗人类感染疯牛病个案,差不多都发生在英国,而法国、美国、爱尔兰、意大利和加拿大亦出现了病例,并预计已有数十万人进食过受感染的牛肉。

    疯牛病自从在英国发现以来,已在欧洲和亚洲传播,人类感染个案相信是由进食受感染的牛肉产品所引起,特别是动物神经系统附近的组织。日本于2001年首次发现疯牛病,有15只动物患上该病,但是当时并没有人类感染个案。

    在禽流感疫情再度出现之际,日本发现的首宗人类疯牛病个案将会引起人们对亚洲食品安全的担忧 ......

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