提倡家庭分餐制
中国自古以来就有聚餐的风俗，全家老小围桌而坐，主食每人一份，汤菜放在桌子的中间，全家人全都用筷子夹遍每一盘菜，用勺舀遍每碗汤。目前在小型宴会、集体会餐以及家庭宴请中，同样是几个人围坐一桌，同菜同汤。虽然气氛祥和、热闹，可是从卫生和健康角度来看，这是不良的风俗。应该进行分餐制，主要是因为：
1.这种中国式聚餐是各种传染病的传播途径。常言道“病从口入”，很多传播疾病的细菌、病毒都是通过筷子、汤匙进行传播。很多疾病都具有潜伏期，一些传染病的潜伏期十分长，竟达十多天或者几十天，一些传染病在潜伏期内传染性很强。
在共餐的时候，细菌、病毒等可通过碗筷等传播。比如乙型肝炎的携带者，其唾液里就含有乙肝病毒，在和他人共餐时，就能把病毒传染给别人。还有痢疾、肠炎、霍乱以及结核等等，在共餐时也能传染。
应该提倡分餐制。就是每人的饭菜各一份，自己吃自己的那一份，用餐以后，把碗筷进行消毒。假如不方便分餐，还可以采用公筷公勺的就餐方式，也能有效防止传染病的传播。
2.分餐制还能纠正人的偏食习惯。目前家庭用餐时，一餐都有几个菜，吃饭的时候，偏食的人常常只挑自己爱吃的菜吃，时间一长，就造成了体内营养紊乱，影响了身体健康。
3.分餐制在某种程度上还能够杜绝食物的浪费。, 百拇医药(王小明)
1.这种中国式聚餐是各种传染病的传播途径。常言道“病从口入”，很多传播疾病的细菌、病毒都是通过筷子、汤匙进行传播。很多疾病都具有潜伏期，一些传染病的潜伏期十分长，竟达十多天或者几十天，一些传染病在潜伏期内传染性很强。
在共餐的时候，细菌、病毒等可通过碗筷等传播。比如乙型肝炎的携带者，其唾液里就含有乙肝病毒，在和他人共餐时，就能把病毒传染给别人。还有痢疾、肠炎、霍乱以及结核等等，在共餐时也能传染。
应该提倡分餐制。就是每人的饭菜各一份，自己吃自己的那一份，用餐以后，把碗筷进行消毒。假如不方便分餐，还可以采用公筷公勺的就餐方式，也能有效防止传染病的传播。
2.分餐制还能纠正人的偏食习惯。目前家庭用餐时，一餐都有几个菜，吃饭的时候，偏食的人常常只挑自己爱吃的菜吃，时间一长，就造成了体内营养紊乱，影响了身体健康。
3.分餐制在某种程度上还能够杜绝食物的浪费。, 百拇医药(王小明)