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新发现的人类致癌物
http://www.100md.com 2005年4月11日 《家庭医生报》 2005年第15期(总第1000期 2005.04.11)
     近年来,科学家们研究发现了许多新的人类致癌物,其中包括药物、工业染料、食用色素、催化剂等。

    雌激素是常用药物,对女性相当重要,在体内的含量及活性异常可导致骨质疏松、乳腺癌、子宫内膜癌等多种疾病。有研究表明,被用于治疗绝经症状(即雌激素替代治疗)的雌激素可增加子宫内膜癌和乳腺癌的发病危险,而含雌激素的口服避孕药则有可能增加乳腺癌的发病危险。

    一种叫2,3-二溴-1-内醇的化学物质,有研究发现,该化学物质对人类可能致癌。人造色素“苏丹红一号”也是种化学染料,近来发现一些食品调味料中含有这种染料,而科学家通过实验发现,该染料会导致鼠类患癌,在人类肝细胞研究中也显现其可能致癌的特性。

    近年来被科学家确认为人类新的致癌物有镍化合物、铍及铍化合物、高温直接烹饪食品(例如肉和蛋)及吸烟产生的代号为IQ的物质及其类似合化物、广谱紫外线照射(UVR)和木屑粉尘等。其中在电池、颜料、制陶等工业生产中被用作催化剂的镍化合物与肺癌和鼻癌的病死率增高有关;经常吸入铍或皮肤接触含铍制品者会增加肺癌的发病危险;进食含IQ的烤或油煎食物和(或)高温烹饪时生成的其他类似化合物,可使乳腺癌和结、直肠癌发病危险增加;广谱紫外线照射与皮肤癌及眼黑色素瘤存在因果关系,照射时间较长及有晒斑者皮肤癌发病率增高;在没有设防条件下,木屑粉尘可使从业者患鼻咽癌和鼻窦癌。生活中,我们应尽量远离这些物质。, 百拇医药(李立安 )