老年养生：老年人要补锰
骨质疏松是中老年人常见的病症，它可使骨骼的强度和硬度下降，不少患者会感到疲倦无力、腰酸背痛，并容易发生骨折、脊柱变形、驼背及腰椎间盘突出等。
传统观点认为，缺钙是中老年人易患骨质疏松的主要病因。因此，形形色色的钙剂，铺天盖地推向市场。有些钙剂虽然价格不菲，但经观察，有的患者服用一段时间后，临床症状未见明显改善，这是为什么呢?
美国加利福尼亚大学的生物学家苏尔特曼教授研究发现，骨质疏松与膳食中锰摄入不足有关。我国白求恩医科大学孙瑞宗教授也证实，患骨质疏松的老年人，其血锰比值明显低于老年前期。过去一致认为，骨质疏松应补钙剂，显然尚不全面，经科学研究证实，骨质疏松患者还应补锰。临床资料表明，骨质疏松患者的血锰含量通常仅有正常人的1/4左右。
锰元素是人体必需的微量元素，一般人体内含锰约12～20毫克，人体所有组织都含有锰，尤其在骨骼、肝脏、肾脏等含量较高。锰参与人体多种酶的代谢，其是激活剂；锰能促进骨的钙化过程，还促进铜和某些维生素的利用，促进蛋白质的代谢活动，增加维生素D在体内的蓄积。这些作用对防治骨质疏松均有重要的意义。
人体每日摄入锰量需4～5毫克，通过食物来补锰是明智之举。含锰较高的食物有：黄豆、紫菜、黑芝麻、黑木耳、香菇、松仁、核桃仁、板栗、莲子及茶叶等。肉、鱼、蛋、奶等食品，其锰含量虽不高，但容易被人体吸收利用。应当说明的是，每日只要保持平衡膳食，从食物中即可获取足够的锰。但胃肠虚弱、消化吸收不良时，尽管食物中含有大量的锰，体内依然会缺乏，此种情况就应从调理消化吸收功能入手。, http://www.100md.com(钱 伟)
传统观点认为，缺钙是中老年人易患骨质疏松的主要病因。因此，形形色色的钙剂，铺天盖地推向市场。有些钙剂虽然价格不菲，但经观察，有的患者服用一段时间后，临床症状未见明显改善，这是为什么呢?
美国加利福尼亚大学的生物学家苏尔特曼教授研究发现，骨质疏松与膳食中锰摄入不足有关。我国白求恩医科大学孙瑞宗教授也证实，患骨质疏松的老年人，其血锰比值明显低于老年前期。过去一致认为，骨质疏松应补钙剂，显然尚不全面，经科学研究证实，骨质疏松患者还应补锰。临床资料表明，骨质疏松患者的血锰含量通常仅有正常人的1/4左右。
锰元素是人体必需的微量元素，一般人体内含锰约12～20毫克，人体所有组织都含有锰，尤其在骨骼、肝脏、肾脏等含量较高。锰参与人体多种酶的代谢，其是激活剂；锰能促进骨的钙化过程，还促进铜和某些维生素的利用，促进蛋白质的代谢活动，增加维生素D在体内的蓄积。这些作用对防治骨质疏松均有重要的意义。
人体每日摄入锰量需4～5毫克，通过食物来补锰是明智之举。含锰较高的食物有：黄豆、紫菜、黑芝麻、黑木耳、香菇、松仁、核桃仁、板栗、莲子及茶叶等。肉、鱼、蛋、奶等食品，其锰含量虽不高，但容易被人体吸收利用。应当说明的是，每日只要保持平衡膳食，从食物中即可获取足够的锰。但胃肠虚弱、消化吸收不良时，尽管食物中含有大量的锰，体内依然会缺乏，此种情况就应从调理消化吸收功能入手。, http://www.100md.com(钱 伟)