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编号:10720200
大家来吃粥了-----把医学用到生活中!(一)
http://www.100md.com 2005年4月16日
     名称:熟地粥

    原料:熟地黄片30克,粳米40克,陈皮末少许。

    制法:将熟地黄片用纱布包扎,加水500毫升,放入沙锅内浸泡片刻,煮沸数次,待药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为高火,放入粳米及陈皮末烹煮。待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄片即可。

    服法:每日晨起空腹趁热服食1次,10天为一疗程。

    功效:补肾阴,养肝血。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、骨蒸潮热、盗汗、遗精,腰膝酸痛、月经不调等。

    名称:苁蓉羊肾粥

    原料:肉苁蓉15克,羊肾1具,羚羊角屑15克,灵磁石20克,薏苡仁20克。

    制法:先将肉苁蓉用酒洗去土,再与羚羊角屑、灵磁石一起水煎去渣取汁;再将羊肾去脂膜细切后与薏苡仁一起放入药汁中煮成粥。

    服法:日服1剂,分数次食用。

    功效:滋肾平肾,强壮补虚。适用于肝肾不足,身体虚弱,面色黄黑,鬓发干焦,头晕,耳鸣等症。

    名称:黑豆大蒜粥

    原料:黑豆120克、紫皮大蒜2头、粳米200克

    制法:共煮为粥

    服法:分次食用。

    功效:补肾

    名称:黑芝麻粥

    原料:黑芝麻30克,粳米100克。

    制法:先将黑芝麻炒熟研碎,再与粳米一同煮成粥。

    服法:可随意服食。

    功效:补肝肾,润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。

    名称:酥蜜粥

    原料:酥油30克,蜂蜜15克,粳米60克。

    制法:先将粳米入锅,煮沸后,加入酥油、蜂蜜,煮熟待食。

    服法:每日1次,佐餐服食。

    功效:补五脏,益气血,润肌肤。适用于体弱羸瘦,皮肤干瘪,枯槁粗糙。尤其对肌肤粗糙、毛发枯槁、脱落等,疗效为更佳。, 百拇医药