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老陈醋的妙用
http://www.100md.com 2005年4月16日
     1.醋泡黄豆———调节血脂

    将生黄豆洗净后晾干,与老陈醋以1:2的比例在阴凉处密封浸泡3个月左右。每早取醋豆10粒,豆醋一汤勺,蜂蜜一汤勺,用40毫升的凉开水稀释后空腹服用。

    2.醋泡花生———调节血压

    用500克带衣花生米在老陈醋中浸泡7天以上,每天搅动一天,每晚临睡前嚼食3—5粒,连用7天能见效。

    3.止咳平喘

    将大蒜在老陈醋中浸泡15天后,每日早晨空腹吃泡蒜1—2瓣,并喝一些醋汁,连服10—15天可止咳平喘,解毒散瘀,降压降脂,预防老年人感染性疾病和肿瘤的发生。

    花生、大蒜可以一起泡

    花生稍煮一下

    带着热气泡在醋里边

    泡好的蒜瓣是碧绿的颜色

    非常漂亮

    北方冬天做腊八蒜就是这样的, 百拇医药