咀嚼的魅力(上)
现代生活节奏快，忙碌的生活和贪图方便，市场上越来越多精细软的食品，使我们忽视了咀嚼的魅力。
咀嚼与视力
最近一项研究发现中小学生喜硬食者视力明显好，同时这一组孩子活泼积极，注意力集中，身体的平衡也较好。而视力差的孩子不但咬合的力量较正常孩子低，而且背部肌力与握力也较低。这是由于我们咀嚼肌、眼肌、背部肌及颈肌在功能上有着相互的联系。当我们遇较硬事物时，以食团为支点，给予牙、颌面、颅底等硬组织较强的刺激，中枢神经系统对随意动作的调控能力增强。故喜硬食者，视力、身体等状况较好。
咀嚼与面容
人们过去往往认为相貌完全是先天的，其实，后天因素与人的容貌有很大的关系。咀嚼可刺激颌骨发育及面部肌肉的新陈代谢，近来研究发现，每天咀嚼口香糖15～20分钟，有助于美化面容，连续咀嚼两月以上，会使颜面皱纹减少，面色逐渐红润，甚至肥胖的下巴也可消退。常咀嚼硬的食物，颌骨发育好，牙排列整齐，牙病少。对于常吃蛋糕、海鲜、香蕉等松软食物者，功能发挥弱，颌骨发育小，牙常出现“无地自容”的现象——牙列拥挤，故儿童应多食如甘蔗、豆类、豆芽等粗纤维食物。还有人长期养成单侧咀嚼的习惯，使面部发育不对称，一侧丰满 一侧过瘪 外观上失去对称美。, 百拇医药(潘卫红 )
咀嚼与视力
最近一项研究发现中小学生喜硬食者视力明显好，同时这一组孩子活泼积极，注意力集中，身体的平衡也较好。而视力差的孩子不但咬合的力量较正常孩子低，而且背部肌力与握力也较低。这是由于我们咀嚼肌、眼肌、背部肌及颈肌在功能上有着相互的联系。当我们遇较硬事物时，以食团为支点，给予牙、颌面、颅底等硬组织较强的刺激，中枢神经系统对随意动作的调控能力增强。故喜硬食者，视力、身体等状况较好。
咀嚼与面容
人们过去往往认为相貌完全是先天的，其实，后天因素与人的容貌有很大的关系。咀嚼可刺激颌骨发育及面部肌肉的新陈代谢，近来研究发现，每天咀嚼口香糖15～20分钟，有助于美化面容，连续咀嚼两月以上，会使颜面皱纹减少，面色逐渐红润，甚至肥胖的下巴也可消退。常咀嚼硬的食物，颌骨发育好，牙排列整齐，牙病少。对于常吃蛋糕、海鲜、香蕉等松软食物者，功能发挥弱，颌骨发育小，牙常出现“无地自容”的现象——牙列拥挤，故儿童应多食如甘蔗、豆类、豆芽等粗纤维食物。还有人长期养成单侧咀嚼的习惯，使面部发育不对称，一侧丰满 一侧过瘪 外观上失去对称美。, 百拇医药(潘卫红 )