春季肝病患者饮食有讲究
随着气温迅速回升，京城各大医院肝病患者就诊量逐渐增多。302医院感染七科医学博士刘士敬提醒患者：随季节变化调节饮食对人体保健很重要，选用适合春季特点的膳食，将更有利于肝病患者的消化吸收和利用。
■肝硬化患者:饮食以软、凉、易消化食物为主，例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等，杜绝食用油炸食物、过硬食品(如烙饼、萝卜等)以及带刺食品。另外，肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物。
■重型肝炎患者:由于患者食欲差，腹胀明显，饮食应以流质、半流质为主，例如蔬菜汁、果汁、酸奶、豆浆等，不宜食用油腻食物。同时，患者可服多酶片、酵母片、薄荷水等，以改善食欲，减轻腹胀。
■慢性肝炎患者:应坚决戒酒，可以适量食用一些蜂蜜、蜂乳、牛奶、鸡蛋、蘑菇、鱼类等。蜂蜜、蜂乳的主要成分是葡萄糖和果糖，有极强的滋补作用。牛奶含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素，是慢性肝炎患者完美的食品。
慢性肝炎患者可以合理摄食蛋类，以每天不超过2个为宜。
最后，刘博士为广大肝病患者提供了两套简单易行的养肝食疗处方。
一、舒肝理气、健脾养胃食疗方：鸡内金10克，生山楂9克，茯苓10克，薏米10克。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。
二、活血养阴，补肾益肝食疗方：桑葚10克，麦冬10克，沙参9克，紫河车9克，圆肉6克。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。, http://www.100md.com
■肝硬化患者:饮食以软、凉、易消化食物为主，例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等，杜绝食用油炸食物、过硬食品(如烙饼、萝卜等)以及带刺食品。另外，肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物。
■重型肝炎患者:由于患者食欲差，腹胀明显，饮食应以流质、半流质为主，例如蔬菜汁、果汁、酸奶、豆浆等，不宜食用油腻食物。同时，患者可服多酶片、酵母片、薄荷水等，以改善食欲，减轻腹胀。
■慢性肝炎患者:应坚决戒酒，可以适量食用一些蜂蜜、蜂乳、牛奶、鸡蛋、蘑菇、鱼类等。蜂蜜、蜂乳的主要成分是葡萄糖和果糖，有极强的滋补作用。牛奶含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素，是慢性肝炎患者完美的食品。
慢性肝炎患者可以合理摄食蛋类，以每天不超过2个为宜。
最后，刘博士为广大肝病患者提供了两套简单易行的养肝食疗处方。
一、舒肝理气、健脾养胃食疗方：鸡内金10克，生山楂9克，茯苓10克，薏米10克。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。
二、活血养阴，补肾益肝食疗方：桑葚10克，麦冬10克，沙参9克，紫河车9克，圆肉6克。每日一副，煎熬后，分4次口服，疗程2个月。, http://www.100md.com