当前位置: 首页 > 保健版 > 健康快讯 > 信息 > 正文
编号:10556108
婴儿配方奶粉走过90年历程
http://www.100md.com 2005年4月30日 北京青年报
     今年是人类历史上第一个模拟母乳的婴儿配方奶粉—SMA诞生90周年。SMA90年的发展历程是整个婴幼儿配方奶粉发展的缩影,同时也是一个不断向母乳接近的过程。q\$s(, 百拇医药

    众所周知,母乳是婴儿最理想的天然食物。但是由于健康、个人、文化和经济等方面的因素,选择人工喂养的情况也广泛存在。对于那些人工喂养或部分人工喂养的婴儿,选择接近母乳的营养品对婴儿的健康和生长发育至关重要。早年人们主要采用牛奶、羊奶等动物乳。由于当时的卫生条件落后,造成采用牛奶、羊奶等喂养的婴儿的死亡率一直居高不下。19世纪,欧美的一些福利院里采用人工喂养的婴儿死亡率甚至高达80%以上。q\$s(, 百拇医药

    1915年,美国的一位儿科医生戈斯腾博格博士经过长期对母乳的研究,发明说谝豢钅D饽溉榈挠ざ浞侥谭邸猄MA,这标志着人类开始掌握了一种安全的和营养成分接近母乳的人工喂养手段。1921年,SMA的批量生产代表了现代婴儿配方奶粉产业的开始。SMA在上世纪30年代成为惠氏营养品的一部分,并在其基础上发展出全球著名的婴幼儿奶粉品牌S-26。q\$s(, 百拇医药

    惠氏在婴幼儿配方奶粉领域进行了长期和深入的研究,开创了婴儿配方奶粉领域的一系列里程碑:第一个在婴儿配方奶粉中添加相当母乳水平的β-胡萝卜素以增加婴儿的抵抗力;第一个婴儿奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例调整为与母乳相同的60:40;第一个在全球范围添加了5种核苷酸以提高婴儿的免疫力;第一个添加了来自纯净植物来源的DHA和AA以助于婴儿头脑发育等。惠氏在婴儿配方奶粉领域最新的贡献是将婴儿奶粉中α-乳清蛋白的含量提高到接近母乳的水平,更加有助于婴儿的消化吸收……所有这一切都使得婴儿配方奶粉不断接近乳母。(郭锦)