桃 李 梅 杏 枣 五果常食益健康
作者：青 华
桃、李、梅、杏、枣素有中国五果之称，不仅营养丰富、味道鲜美，而且还可用来疗疾，下面介绍一些常用的偏方，供广大读者参考。
一、桃
据营养学分析显示，桃肉含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、铁、维生素C等；桃仁含脂肪、维生素B1和苦杏仁甙，但含有毒物质，切不可生吃。未成熟的干果，通称碧桃干，可止虚汗、盗汗；桃仁祛瘀血、润肠并镇咳。
1.治疗高血压、头痛、便秘：桃仁10克，决明子12克，水煎服。
2.治虚汗、盗汗：碧桃干15克，水煎服。
3.治咳嗽、气喘：桃仁(去皮)50克，以水1000毫升研汁和粳米100克煮粥食。
4.治产后血闭：桃仁20枚(去皮)，藕一块，水煎服。
二、李
营养学检测表明，李的果肉中除含0.1%的天冬素外，尚含谷酰胺、丙氨酸、甘氨酸等；核仁含苦仁甙等。李全身都是宝，叶、根、果、仁皆可药用。其中果能除去骨节间劳热；仁能镇痛、利尿；叶治小儿身热；根皮可治痢疾。
1.治骨蒸劳热：鲜李子绞汁，冷服。
2.治肝肿硬腹水：常食鲜李子。
3.治蝎蜇痛痒：苦李仁捣烂，涂之。
4.治疗小儿身热：水煮李叶，去渣后以水洗澡。
三、梅
生时色青，叫青梅；熟时色黄，叫黄熟梅。青梅经焙制而成乌梅，为著名中药。未熟果实经熏制后，含柠檬酸、苹果酸、糖类等；核仁含苦杏仁甙、脂肪等。青梅能防痧气；乌梅则可杀菌、解热、止渴、驱虫、止泻、止呕。
1.治伤寒、肠炎、痢疾等肠道传染病：乌梅5～10枚煎浓汤，饭前空腹饮服。
2.治化脓性甲沟炎：乌梅肉加适量的醋捣烂或用乌梅1份、凡士林2份制成乌梅软膏，每日上药一次。
3.治大小便下血：乌梅(烧存性)100克研末，以醋糊丸如梧桐子大，每服40～70丸，下酒。
四、杏
其果肉和核易分离，核中为杏仁(分苦、甜两种)，苦杏仁含苦仁甙、杏仁油、蛋白质和各种游离氨基酸；甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪、糖、蛋白质等。甜杏仁为滋养缓和性止咳药，主治咽干、干咳；苦杏仁有毒，不可生食，入药多为煎剂。
1.治咳嗽、气喘：用苦杏仁每日10～15克，水煎服。
2.治肺病虚弱、老年干咳无痰：用甜杏仁炒熟，每日早晚嚼食7～10粒，或加砂糖一同捣烂，研细，开水冲服，每日2次。
3.治慢性支气管炎：用带皮苦杏仁与等量冰糖，研碎混合，制成杏仁糖，早晚各服10克，10天为一疗程。提醒：若食用苦杏仁过多，会导致中毒，可用100克杏树皮放入水中，煮沸灌服。
五、枣
枣含蛋白质、糖类、有机酸及维生素A、B、C等，能益气健脾养血。
1.治失眠：虚劳烦闷不得眠用大枣20枚，葱白7茎，加水1500毫升，煮至500毫升去渣趁热服。
2.治女性脏躁、易悲伤、欲哭：用大枣10克，小麦30克，甘草6克，水煎服。
3.治过敏性紫癜：用红枣15枚水煎报，一日三次，连服5～7天，或用花生衣、红枣各30克，水煎服。, http://www.100md.com
桃、李、梅、杏、枣素有中国五果之称，不仅营养丰富、味道鲜美，而且还可用来疗疾，下面介绍一些常用的偏方，供广大读者参考。
一、桃
据营养学分析显示，桃肉含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙、铁、维生素C等；桃仁含脂肪、维生素B1和苦杏仁甙，但含有毒物质，切不可生吃。未成熟的干果，通称碧桃干，可止虚汗、盗汗；桃仁祛瘀血、润肠并镇咳。
1.治疗高血压、头痛、便秘：桃仁10克，决明子12克，水煎服。
2.治虚汗、盗汗：碧桃干15克，水煎服。
3.治咳嗽、气喘：桃仁(去皮)50克，以水1000毫升研汁和粳米100克煮粥食。
4.治产后血闭：桃仁20枚(去皮)，藕一块，水煎服。
二、李
营养学检测表明，李的果肉中除含0.1%的天冬素外，尚含谷酰胺、丙氨酸、甘氨酸等；核仁含苦仁甙等。李全身都是宝，叶、根、果、仁皆可药用。其中果能除去骨节间劳热；仁能镇痛、利尿；叶治小儿身热；根皮可治痢疾。
1.治骨蒸劳热：鲜李子绞汁，冷服。
2.治肝肿硬腹水：常食鲜李子。
3.治蝎蜇痛痒：苦李仁捣烂，涂之。
4.治疗小儿身热：水煮李叶，去渣后以水洗澡。
三、梅
生时色青，叫青梅；熟时色黄，叫黄熟梅。青梅经焙制而成乌梅，为著名中药。未熟果实经熏制后，含柠檬酸、苹果酸、糖类等；核仁含苦杏仁甙、脂肪等。青梅能防痧气；乌梅则可杀菌、解热、止渴、驱虫、止泻、止呕。
1.治伤寒、肠炎、痢疾等肠道传染病：乌梅5～10枚煎浓汤，饭前空腹饮服。
2.治化脓性甲沟炎：乌梅肉加适量的醋捣烂或用乌梅1份、凡士林2份制成乌梅软膏，每日上药一次。
3.治大小便下血：乌梅(烧存性)100克研末，以醋糊丸如梧桐子大，每服40～70丸，下酒。
四、杏
其果肉和核易分离，核中为杏仁(分苦、甜两种)，苦杏仁含苦仁甙、杏仁油、蛋白质和各种游离氨基酸；甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪、糖、蛋白质等。甜杏仁为滋养缓和性止咳药，主治咽干、干咳；苦杏仁有毒，不可生食，入药多为煎剂。
1.治咳嗽、气喘：用苦杏仁每日10～15克，水煎服。
2.治肺病虚弱、老年干咳无痰：用甜杏仁炒熟，每日早晚嚼食7～10粒，或加砂糖一同捣烂，研细，开水冲服，每日2次。
3.治慢性支气管炎：用带皮苦杏仁与等量冰糖，研碎混合，制成杏仁糖，早晚各服10克，10天为一疗程。提醒：若食用苦杏仁过多，会导致中毒，可用100克杏树皮放入水中，煮沸灌服。
五、枣
枣含蛋白质、糖类、有机酸及维生素A、B、C等，能益气健脾养血。
1.治失眠：虚劳烦闷不得眠用大枣20枚，葱白7茎，加水1500毫升，煮至500毫升去渣趁热服。
2.治女性脏躁、易悲伤、欲哭：用大枣10克，小麦30克，甘草6克，水煎服。
3.治过敏性紫癜：用红枣15枚水煎报，一日三次，连服5～7天，或用花生衣、红枣各30克，水煎服。, http://www.100md.com