在日常生活中，人们有着各自的饮食习惯，但是当因为患病或其他原因而服药时，大家更多注意的是所使用的治疗、诊断性药物之间是否会有相互影响，而对摄入的食物和烟、酒、饮料等与药物之间的相互作用则往往容易忽视。实际上，这其中也有许多相互作用是有害的，有时甚至会带来严重的后果。如奶类食品可明显减少四环素的抗菌作用;服用抑制单胺氧化酶的抗抑郁药，再吃富含酪胺的食物，可能会发生急剧的，甚至是致命的高血压危象。食物对口服抗生素血药浓度的影响程度常远远大于不同生产厂家或不同制剂处方对该药血药浓度的影响。若不注意食物对药物的不良影响，则会造成很大浪费。实际上，食物对某些抗菌药物的生物利用度的影响程度是很不一致的，对各种口服红霉素产品的影响尤其如此。如:食物可减少对红霉素片(胶囊)的吸收;可增加对红霉素琥珀酸乙酯包衣片的吸收;也可增加对无味红霉素胶囊的吸收;可以延迟对红霉素琥珀酸乙酯薄膜片的吸收 ......