高血糖是糖尿病的重要临床特征之一。积极限制糖摄入是治疗糖尿病的关键。饮食疗法在糖尿病治疗中占有重要地位。饮食治疗是糖尿病治疗的基本措施。糖尿病的饮食治疗，是国际糖尿病联盟提出的综合治疗、运动治疗、药物治疗、糖尿病教育和自我监测的重要组成部分。饮食疗法作为基础治疗的手段，在防止和延缓并发症的发生，维持健康和劳动力方面起着重要作用 [1，2] 。

    1 饮食

    (1)入院后即实行饮食控制，饮食控制的总原则是控制糖类食品，但要保证有足够的营养，根据病情和年龄给予合理的饮食，在控制总热量的情况下 ......