副溶血性弧菌(又称嗜盐菌)，在沿海地区夏秋季引起的食物中毒居多，它主要存在于海产品类中。副溶血性弧菌引发食物中毒的潜伏期一般为2～42h不等，大多数发病时间在10h左右，其主要症状为腹痛、呕吐、腹泻，发热较轻，重者可有脱水、意识不清、血压下降等，如不治疗及时可引起电解质紊乱，因此应引起高度重视。

     1 概况

    某检查团一行60人，于2004年7月23日11时来我市考察工作，并下榻某宾馆。午餐后，于下午16时左右开始陆续发病，其中有2人自述在上午3时途中开始发病。到晚餐后，发病人数为32人，其主要症状为腹痛、腹泄、呕吐、全身无力 ......