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孩子厌食 ,有可能是食物过敏
http://www.100md.com 2005年5月10日
     孩子出现厌食的原因 ,多而复杂 ,其中有一种原因是食物过敏。儿童在进食致敏食物后的过敏表现 ,不一定都会有明显的皮肤潮红、疹癍等典型症状 ,大多数仅有不同程度的胃肠不适、恶心呕吐、腹痛腹泻、烦躁不安、浑身乏力、精力涣散、气紧胸闷等症状。症状较为严重者 ,在送医中往往被误诊为胃肠疾病、上呼吸系统疾病或神经系统疾病 ;症状较轻 ,尤其是那些仅有轻微感受者 ,家长通常把厌食归咎于孩子娇惯与调皮 ,沿用诱食、迫食的方法 ,使之再进食致敏食物而加重其过敏反应。

    由于没有找出食物过敏这一真正原因 ,孩子在进食致敏食物后的生理不适 ,常会诱发其心理不适。他们在见到与致敏食物色泽、形状和气味相同或相近的非致敏食物时 ,也会毛骨悚然 ,而拒食 ,甚至因此而放弃整餐。此刻 ,若家长仍强令其进食 ,所造成的逆反心理更会加重厌食。这是一种可怕的恶性循环 ,也是厌食久治不愈或越治越重的原因。

    据研究资料 ,目前发现的致敏食物已多达100余种 ,虽然不是每个儿童都会对食物过敏 ,不是每个食物过敏史的儿童对其中每一种或多种食物过敏 ,但这些致敏食物很多是普通人家常见的桌上餐 ,故很难避而不食的。

    食物过敏偏发于儿童的原因可能有两种 :一是食物中致敏物质逐年增多。近年食品食物原料所用的某些蔬果 ,因嫁接、授粉而品种变异 ;广泛使用化肥、杀虫除草剂 ,工业排出的污水、活气污染 ,使作物致敏物含量增高 ;食用禽畜和鱼类喂养过程中 ,大量使用某些含致敏食物混合饲料及遭受污染的饲料 ,使肉鱼蛋奶类食物致敏物质含量递增。二是婴儿期缺乏母乳喂养 ,体内缺少抗过敏因子而易患过敏症 ;儿童体质较弱或年龄偏小 ,肠道分泌物中免疫球蛋白不足 ,使其免疫机能稳定性差 ,致敏物刺激 ,大量产生过敏素而过敏。

    因此 ,对孩子厌食应认真分析 ,在多种矫治法无果 ,并排除疾病、心理、饮食质量等常见原因后 ,可以从食物过敏方面考虑。当观察到孩子每次进食某种或某些食物后 ,均感不适时 ,应让他们回避进食这些食物。若其厌食现象有所好转或消除 ,那就找出真正原因了。

    食物过敏症并非不治之症。值得提及的是 ,随着孩子年龄增加 ,体内免疫机能强壮 ,抗过敏功能恢复正常 ,即使再进食原能致敏的食物 ,也不会因过敏而厌食了。, 百拇医药