花粉过敏者应慎吃水果
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2005年5月10日
晓康
邻居刘大姐和街坊们聊天时常问别人 ,为什么我只要吃香蕉、猕猴桃 ,嘴里就爱发麻 ,嗓子里发痒 ?其实 ,这是一种吃水果过敏的症状。但是 ,许多对某种水果过敏的人却照吃不误 ,总感觉症状会随后消失。殊不知 ,这种情况持续下去 ,有加重过敏的危险 ,有时甚至会发生过敏性休克。
日本昭和大学医学部的专家今井孝成教授在调查中发现 ,水果过敏和花粉过敏 ,存在着一定的对应关系。对桦树花粉过敏的人 ,也易对桃、苹果、樱桃、猕猴桃和芒果过敏 ;对艾蒿过敏的人 ,也容易对芒果过敏 ;对水稻花粉过敏的人 ,不宜吃哈密瓜、西瓜、猕猴桃和橙子。对猪草过敏的人 ,不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉。对花粉和天然橡胶过敏的人 ,往往会对栗子、梨、猕猴桃和香蕉过敏。
如果您吃某种水果后出现不适 ,以后再吃这种水果就应特别注意 ,例如应在食用前洗净水果 ,削皮时要多去掉一些 ,或将果肉放在淡盐水中浸泡一会儿 ,一般 5至 15分钟 ,以破坏并分解致敏成分。同时 ,当吃某种水果产生嘴发麻及咽部发痒等现象时 ,应不吃或少吃这类水果 ,以防加重过敏症状。, 百拇医药
邻居刘大姐和街坊们聊天时常问别人 ,为什么我只要吃香蕉、猕猴桃 ,嘴里就爱发麻 ,嗓子里发痒 ?其实 ,这是一种吃水果过敏的症状。但是 ,许多对某种水果过敏的人却照吃不误 ,总感觉症状会随后消失。殊不知 ,这种情况持续下去 ,有加重过敏的危险 ,有时甚至会发生过敏性休克。
日本昭和大学医学部的专家今井孝成教授在调查中发现 ,水果过敏和花粉过敏 ,存在着一定的对应关系。对桦树花粉过敏的人 ,也易对桃、苹果、樱桃、猕猴桃和芒果过敏 ;对艾蒿过敏的人 ,也容易对芒果过敏 ;对水稻花粉过敏的人 ,不宜吃哈密瓜、西瓜、猕猴桃和橙子。对猪草过敏的人 ,不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉。对花粉和天然橡胶过敏的人 ,往往会对栗子、梨、猕猴桃和香蕉过敏。
如果您吃某种水果后出现不适 ,以后再吃这种水果就应特别注意 ,例如应在食用前洗净水果 ,削皮时要多去掉一些 ,或将果肉放在淡盐水中浸泡一会儿 ,一般 5至 15分钟 ,以破坏并分解致敏成分。同时 ,当吃某种水果产生嘴发麻及咽部发痒等现象时 ,应不吃或少吃这类水果 ,以防加重过敏症状。, 百拇医药