哪些果蔬含天然毒素

http://www.100md.com 2005年5月11日 生命周刊

    

    3.苹果、杏、梨、樱桃、桃、梅子等水果的种子及果核

    毒素：生氰葡萄糖苷

    病发时间：可在数分钟内出现。

    症状：与竹笋相同。此类水果的果肉都没有毒性，果核或种子却含有毒素，儿童最易受影响，吞下后可能中毒，给他们食用时最好去核。 [1] [2] [3] [4] [5], 百拇医药

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/DirDu/2005/05/11/55/72/90.htm