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高考学生的膳食营养
http://www.100md.com 2005年5月11日 《家庭医药》杂志
合理营养,保证主食的供给,蔬菜和水果,奶类、豆类、水产类、肉类等,搭配均衡,增强记忆
     每年的这个季节,是高考学生的 关键时期。这一时期的孩子正处在学习负担重、用脑过度,大脑对氧的要求增加,能量和各种营养素如:蛋白质、磷脂、碳水化合物、维生素A、C、B族以及铁的消耗都相应增加。过重的学习压力,常常会造成孩子睡眠减少、食欲不佳、消化能力减弱,从而使营养素摄入减少。

    实际上,备考的最后阶段,就是靠平时的文化功底和拼体力,谁的体质好,能坚持到底,谁就有希望成功。若要身体好,就要吃得科学,因此,在这一段特殊的时期,家长一定要搞好孩子的膳食营养,以增加孩子的耐力和抗疲劳能力。在膳食安排过程当中,应做到合理营养,搭配均衡,清淡 ......

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