学生饮食营养的十大误区
一.跟着广告走
专家指出.世上没有什么奇效的长高液、聪明液之类的东西。人要长高.一要有充分的睡眠，因为生长激素在睡眠时释放；二要注意营养，营养全面才是生长的关键；三要多做伸展性运动，如游泳、投篮、跳高等。而要使大脑聪明，需要给大脑补充能增加脑细胞的食品，补充天然蛋白质。
二.饿了才吃饭
专家认为，这样容易损害胃，也会削弱人体的抵抗力。因为食物在胃内仅停留四、五个小时左右。感到饥饿时胃内食物已排空，这时胃黏膜会被胃液进行“自我消化”，易引起胃炎和消化道溃疡。
三.多吃菜少吃饭
从科学营养的角度来看，如果长期这样下去，对身体健康极其不利。营养学家提倡主食与副食科学合理地搭配，在所食米饭、蔬菜、荤菜和水果中，主食要占绝对的比重。青少年正在长身体和骨骼，活动量也大，更不能多吃菜、少吃饭。
, http://www.100md.com
四.吃豆制品越多越好
专家认为，学生处于身体发育高峰，动物蛋白和植物蛋白提倡均衡、科学摄入、适量吃豆制品很重要，但并非吃得越多越好，也要注意适量吃一些肉类食物，做到均衡饮食，科学用餐。
五.水果榨汁易吸收
除了某些病人或牙不好的老年人外，水果最好不要榨汁喝。只喝水果汁减少了人体对纤维素的摄取，纤维素能影响肠道内益生菌的活动，使大肠内胆酸生成量减少，并能稀释肠内的有毒物质.减少致癌物质与肠粘膜的接触时间，有效预防肠道癌变。
专家特别指出，儿童习惯喝果汁对健康不利，易造成儿童面部肌肉力量变弱，眼球的调节机能减弱，牙齿缺乏锻炼.排列不整齐.上下牙齿咬合错位。
六.含钙量高的产品效果好
, 百拇医药 专家指出，实际上人体对钙的吸收利用率和钙产品的颗粒大小无关，而是要看它是否具有生物活性。中国消费者协会提醒消费者，慎服大量添加维生素D的补钙剂，服用过量会产生积聚中毒现象。专家建议，补钙应以食补为主，缺钙儿童添加钙要在医生指导下进行。
七.吃零食有害健康
专家认为，适当地给孩子吃零食是有益的。调查发现，儿童从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得的维生素、矿物质、铁质分别占总摄食量的 15%、20%、15%。有的儿童正餐吃得太少，饥饿时吃些糖果、饼干或饮料，可避免诱发低血糖、胃炎、胃溃疡。
八.吃“四条腿”的不如吃“两条腿”的
此说法只适用于中、老年人，因为四条腿的畜类脂肪太厚，容易堵住血管。但是畜类肉食含钾、钙、铁、锌、镁等较多，有利于青少年的生长发育。不过吃动物食物时，别忘了和维生素C多的蔬菜—起吃，这便于机体吸收。对中小学生来说，可多吃鱼，尤其是海鱼，含不饱和脂肪酸多，有助于青少年智力和视力的发育。
九.偏爱高加工奶
专家指出，并非高加工的牛奶营养都比鲜牛奶好，因为多次加工会引起牛奶中部分营养成分的丢失，所以专家提倡喝天然、新鲜的纯牛奶，既有营养又安全。
十.吃鸡腿跑得快
专家认为，体力的积累和全面营养对于能否跑得快十分关键。每天坚持跑步锻炼，让身体有个积累过程，同时增加身体的营养，这样才能提高跑步速度。只吃鸡腿，没有锻炼，要想成为“飞毛腿”是不可能的。
(选自《新民晚报》), http://www.100md.com
专家指出.世上没有什么奇效的长高液、聪明液之类的东西。人要长高.一要有充分的睡眠，因为生长激素在睡眠时释放；二要注意营养，营养全面才是生长的关键；三要多做伸展性运动，如游泳、投篮、跳高等。而要使大脑聪明，需要给大脑补充能增加脑细胞的食品，补充天然蛋白质。
二.饿了才吃饭
专家认为，这样容易损害胃，也会削弱人体的抵抗力。因为食物在胃内仅停留四、五个小时左右。感到饥饿时胃内食物已排空，这时胃黏膜会被胃液进行“自我消化”，易引起胃炎和消化道溃疡。
三.多吃菜少吃饭
从科学营养的角度来看，如果长期这样下去，对身体健康极其不利。营养学家提倡主食与副食科学合理地搭配，在所食米饭、蔬菜、荤菜和水果中，主食要占绝对的比重。青少年正在长身体和骨骼，活动量也大，更不能多吃菜、少吃饭。
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四.吃豆制品越多越好
专家认为，学生处于身体发育高峰，动物蛋白和植物蛋白提倡均衡、科学摄入、适量吃豆制品很重要，但并非吃得越多越好，也要注意适量吃一些肉类食物，做到均衡饮食，科学用餐。
五.水果榨汁易吸收
除了某些病人或牙不好的老年人外，水果最好不要榨汁喝。只喝水果汁减少了人体对纤维素的摄取，纤维素能影响肠道内益生菌的活动，使大肠内胆酸生成量减少，并能稀释肠内的有毒物质.减少致癌物质与肠粘膜的接触时间，有效预防肠道癌变。
专家特别指出，儿童习惯喝果汁对健康不利，易造成儿童面部肌肉力量变弱，眼球的调节机能减弱，牙齿缺乏锻炼.排列不整齐.上下牙齿咬合错位。
六.含钙量高的产品效果好
, 百拇医药 专家指出，实际上人体对钙的吸收利用率和钙产品的颗粒大小无关，而是要看它是否具有生物活性。中国消费者协会提醒消费者，慎服大量添加维生素D的补钙剂，服用过量会产生积聚中毒现象。专家建议，补钙应以食补为主，缺钙儿童添加钙要在医生指导下进行。
七.吃零食有害健康
专家认为，适当地给孩子吃零食是有益的。调查发现，儿童从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得的维生素、矿物质、铁质分别占总摄食量的 15%、20%、15%。有的儿童正餐吃得太少，饥饿时吃些糖果、饼干或饮料，可避免诱发低血糖、胃炎、胃溃疡。
八.吃“四条腿”的不如吃“两条腿”的
此说法只适用于中、老年人，因为四条腿的畜类脂肪太厚，容易堵住血管。但是畜类肉食含钾、钙、铁、锌、镁等较多，有利于青少年的生长发育。不过吃动物食物时，别忘了和维生素C多的蔬菜—起吃，这便于机体吸收。对中小学生来说，可多吃鱼，尤其是海鱼，含不饱和脂肪酸多，有助于青少年智力和视力的发育。
九.偏爱高加工奶
专家指出，并非高加工的牛奶营养都比鲜牛奶好，因为多次加工会引起牛奶中部分营养成分的丢失，所以专家提倡喝天然、新鲜的纯牛奶，既有营养又安全。
十.吃鸡腿跑得快
专家认为，体力的积累和全面营养对于能否跑得快十分关键。每天坚持跑步锻炼，让身体有个积累过程，同时增加身体的营养，这样才能提高跑步速度。只吃鸡腿，没有锻炼，要想成为“飞毛腿”是不可能的。
(选自《新民晚报》), http://www.100md.com