当前位置: 首页 > 保健版 > 家庭健康 > 儿童保健 > 提醒
编号:10558931
儿童要慎食“迷你果冻”
http://www.100md.com 2005年5月18日 《中国中医药报》 第2340期
     近年来,由于果冻的体积、形状和包装方式不当,导致儿童食用后引发的窒息死亡事件时有发生,其中尤以小型杯样装的果冻问题更为突出。为此,有关专家提醒广大消费者,要慎购小型杯装果冻产品;同时建议不要向儿童喂食,更不要让儿童单独食用这类产品。

    据专家介绍,因小型杯样状的“迷你果冻”,大小与儿童的喉咙相当,当儿童通过挤压,将果冻吃进嘴里时很容易被噎住,导致窒息死亡。由于3岁以下幼儿会厌部发育远未成熟,吸食食物的时候更容易被堵住气管。今年以来,因食用小型杯样状的“迷你果冻”,国内已发生了多起儿童窒息死亡的事件。如今年2月南京六合马鞍镇一名男童因吃果冻不幸被噎死;不久前,上海一位19个月大的女童食用小果冻时不幸被卡住,造成脑部严重缺氧缺血,从而又导致多脏器功能衰竭致死。

    据悉,小果冻噎死儿童事件在国外也多次发生。2003年,美国一名儿童因食用小果冻噎死,其生产厂家被判赔偿5000万美元,该品牌果冻被全部召回。据了解,欧盟在2004年就通过一项决议“停止销售小果冻”。同时,欧盟还对果冻的危险提示程度做出了具体规定,要求包装上必须注明“可能造成窒息”等类似文字,并标出发生噎食后的急救图示。

    在我国,国家卫生部和国家标准化管理委员会于2003年9月发布了《果冻卫生标准》,该标准对果冻的原料、色泽、滋味、性状、理化指标、微生物指标、食品添加剂等提出要求,但没有对果冻大小形状以及包装标志上的警示语等作出强制性规定。近来,连续发生的小果冻导致儿童窒息死亡事件,引起了社会各界的关注。据悉,国家标准委会同有关专家正在加紧修订我国果冻生产标准。

    目前,由于存在食用隐患的小果冻仍在市场上销售。专家提醒各位家长:给孩子买果冻时要选择包装规格比较大的品种;3岁以下的幼儿一定要在父母的监护下食用,不要让儿童单独食用果冻。儿童吃果冻最好用勺子一口一口地吃,不要整口吞下。

    孩子食用果冻时万一被噎住,应迅速拎起孩子的双脚,将孩子头朝下倒提起来,轻拍孩子的背部或按压腹部,利用腹腔压力把异物压出来,同时还可辅以人工呼吸,并立即送医院救治。, http://www.100md.com(刘国信)