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体质虚弱者以及正在服用中药者均不宜多喝绿豆汤
http://www.100md.com 2005年5月18日 海南经济报 常珊珊
     近日,海口的王小姐告诉记者她觉得天气热,就煮绿豆汤喝解暑,可是越喝越觉得没有精神,去医院一查方知由于他体制太弱而绿豆太凉,导致身体越发虚弱。

    据了解,初夏季暑热盛行,大不部分人认为绿豆汤是解暑佳品。中医则提醒广大市民,绿豆虽具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。但是体质虚弱的人,不要多喝。据悉,现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定的作用。有关实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。

    记者提醒:虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤,没有太多禁忌,从中医的角度看,寒证的人也不要多喝。由于绿豆具有解毒的功效,所以正在吃中药的人也不要多喝。, http://www.100md.com