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哪些因素可影响食欲
http://www.100md.com 2005年5月23日 《家庭医生报》 2005年第21期(总第1006期 2005.05.23)
     一般而言,正常健康人的食欲是比较恒定的,不会突然大起大落。但生活中,一个人的食欲,即胃口好坏常受下列因素影响。

    1.生理因素:一般情况下,进食3~4小时后,胃内食物基本排空,进入十二指肠和小肠的食物,经消化吸收变为葡萄糖、氨基酸和脂肪酸后进入血液内,这些营养物质在肝内进行代谢,变成热能热能是人体一切活动的动力和物质基础被人体利用。热能消耗掉后,会出现血糖下降、胃蠕动增强,这些活动通过神经反射传入下丘脑,刺激摄食中枢,产生食欲与饥饿感。相反,进食后胃内食物填充时,也能反射性地刺激饱食中枢,使食欲降低饥饿感消失。

    2.心理因素:食物的色、香、味,以及人的精神状态,均可通过大脑皮层刺激食物中枢,提高或降低食欲。一般身心愉快时,摄食中心兴奋,食欲好;忧郁、情绪低落或生气时则饱食中枢兴奋,会食欲不振无“胃口”。

    3.病理因素:有些疾病可影响食欲,如:(1)下丘脑综合征 引起此征的病因很多,最常见的是下丘脑肿瘤,如肿瘤侵犯摄食中枢,可出现多食肥胖;肿瘤侵犯饱食中枢,则发生顽固性厌食消瘦。(2)低血糖症 主要有血糖过低可影响到下丘脑的摄食中枢,患者有饥饿、软弱、倦怠等症状。(3)肥胖症 患者下丘脑虽无器质性病变,但饱食中枢似有反应迟钝原因不明,故患者有食欲亢进现象。(4)一些慢性病和危重病人。

    4.药物因素:拟交感神经胺,特别是苯丙胺有直接抑制摄食中枢的作用,能降低食欲,故常用于治疗肥胖症。, http://www.100md.com(张禹 )