百年老店万承志堂重出江湖，杭州中药业重现辉煌
千百年的历史沉淀给杭州留下了众多的老字号名店。6月初，曾与胡庆余堂、叶种德堂齐名的万承志堂国药馆，将在河坊街重新面对世人的审视。至此，杭州历史上著名的“药业三门市”将全部恢复，杭州中药业与北京中药业形成南北互补、强强鼎足的局面。
百年老店“重出江湖”
现在不少年轻杭州人可能都知道老字号胡庆余堂，却不知道万承志堂与胡庆余堂一样历史悠久。万承志堂国药馆创建于光绪初年即1875年，仅比胡庆余堂晚“出生”一年。万承志堂为当时杭城最大的药号之一，与胡庆余堂、叶种德堂，同称药业“三门市”。
万承志堂以选料上乘、配方独特、医术精湛、疗效显著等著称于世，其中最“深得人心”的还是丸散药酒。《杭俗遗风》补辑述：在杭州药店中，“就其最著称者有胡庆余堂、叶种德堂之药材，万承志堂之药酒，皆誉称一时矣”。其中，万承志堂的药酒炮制技术全都收录在《万承志堂丸散全集》中。不过，药店细料房在解放前的一场火灾中受损严重，显赫一时的万承志堂也因此倒闭。
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也许是机缘巧合，近年在恢复过程中，万承志堂在中医泰斗何任教授帮助下，从郭庄湖边的垫石板中找到了当年的堂碑，工作人员还意外得知万承志堂后人仍健在。遗憾的是，双方目前仍未取得联系。而且，失落民间的《万承志堂丸散全集》至今还未“物归原主”。不过，在政府部门以及各方面力量的扶持下，万承志堂一步步地恢复了先前的“元气”。
中医药老字号擦亮“金字招牌”
据有关部门的调查显示，在杭州鼎盛期的69家老字号中，至今有20家关闭停业，20家经营困难，有一定规模、效益又好的只剩下寥寥几家。同样，杭州中药老字号也面临着考验。胡庆余堂国药号有限公司副总经理陆建文等业内人士认为，中医药老字号要发展，就必须利用“老”字，坚持中医特色做精做细，又要结合现代文明和现代人的需求不断更新创造。
在坚持“老”的方面，中医药的配方、煎制技术都是“宝”，老字号自然要保存、保护，在此基础上更需要有突破。其次，老字号要重焕生机离不开先进的资本运作和营销理念，例如胡庆余堂从古今四百多个验方中，研究试制出十四大类中成药；又如开发中药针剂，这些举措都让传统的中药更适合现代人快节奏的生活方式。成立了拥有12家连锁药店的“国药号”、推出了“买中药免费享受中药游”的优惠，胡庆余堂这些现代营销手段，处处体现了老字号与现代企业结合的新元素。
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万承志堂推陈出新
同样，作为杭州挖掘中药老字号系统工程中着力重构的第五家老字号，万承志堂此番“重出江湖”自然也是有备而来，“推陈”、“出新”便是其两大特色。恢复后的万承志堂首先就传承了老祖宗的“金字招牌”——药酒。据万承志堂国药馆馆长助理赵应娥介绍，当年的炮制著作《万承志堂丸散全集》至今仍在世，国药馆现已掌握其中一部分著名的丸散炮制技术、药酒泡制技术，所以市民们尝到的仍将是原汁原味的“万氏药酒”。另外，《全集》中也有部分技术失落民间，希望万承志堂的后人能让这些技术“重见天日”。“出新”则是万承志堂准备在医学上“重拳出击”。他们瞄准了中医肿瘤这块医学领域，集中了北京、上海、浙江等30多位中医肿瘤名家，配备了600多种肿瘤中药，以此来组建华东地区乃至全国最有影响力的中医肿瘤诊疗中心。专家阵容中，全国名老中医吴良村、汤金土、刘嘉湘、陈伟等中医肿瘤泰斗将在万承志堂坐诊。同时，全国著名的上海中医肿瘤机构群力草药店入驻万承志堂，为其提供援手。除了医学上的出新，万承志堂在工艺上也动了脑筋，例如引进先进的中药小包装，这样就可以避免传统抓药时的烦琐与误差。
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杭州中药业老字号回归
万承志堂新址就在河坊街边，与胡庆余堂、方回春堂相隔不远。一条街上出现多家中药老字号“共荣”的场面，正是杭州中药业回归的缩影。而说起杭州中药业，人们自然会想到有着悠久历史被当时人们称为“六大家”的胡庆余堂、叶种德堂、万承志堂、方回春堂、张同泰与泰山堂。目前，除了泰山堂外，其余几家均已恢复。
誉称江南药王的百年老厂“胡庆余堂”是杭州中药业的一面旗帜，这家老字号在其董事长冯根生的整体设计下，再现了“南有庆余堂，北有同仁堂”的辉煌。该药店在具体经营上保持了百余年来一贯的优秀传统，例如普通药店的中药饮片只有几百种，而胡庆余堂拥有近2000个品种，而且还备有100多个极为冷僻的品种。胡庆余堂使用的药材，均为好中选好的上品，价格昂贵，而且，先进的汤药煎制技术也是其一大特色。现在的胡庆余堂还有许多名老中医坐诊。
已经恢复的胡庆余堂、叶种德堂，加上正在恢复的万承志堂，杭州重现“江南中药生产销售集散地”风貌已经不远。, 百拇医药
百年老店“重出江湖”
现在不少年轻杭州人可能都知道老字号胡庆余堂，却不知道万承志堂与胡庆余堂一样历史悠久。万承志堂国药馆创建于光绪初年即1875年，仅比胡庆余堂晚“出生”一年。万承志堂为当时杭城最大的药号之一，与胡庆余堂、叶种德堂，同称药业“三门市”。
万承志堂以选料上乘、配方独特、医术精湛、疗效显著等著称于世，其中最“深得人心”的还是丸散药酒。《杭俗遗风》补辑述：在杭州药店中，“就其最著称者有胡庆余堂、叶种德堂之药材，万承志堂之药酒，皆誉称一时矣”。其中，万承志堂的药酒炮制技术全都收录在《万承志堂丸散全集》中。不过，药店细料房在解放前的一场火灾中受损严重，显赫一时的万承志堂也因此倒闭。
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也许是机缘巧合，近年在恢复过程中，万承志堂在中医泰斗何任教授帮助下，从郭庄湖边的垫石板中找到了当年的堂碑，工作人员还意外得知万承志堂后人仍健在。遗憾的是，双方目前仍未取得联系。而且，失落民间的《万承志堂丸散全集》至今还未“物归原主”。不过，在政府部门以及各方面力量的扶持下，万承志堂一步步地恢复了先前的“元气”。
中医药老字号擦亮“金字招牌”
据有关部门的调查显示，在杭州鼎盛期的69家老字号中，至今有20家关闭停业，20家经营困难，有一定规模、效益又好的只剩下寥寥几家。同样，杭州中药老字号也面临着考验。胡庆余堂国药号有限公司副总经理陆建文等业内人士认为，中医药老字号要发展，就必须利用“老”字，坚持中医特色做精做细，又要结合现代文明和现代人的需求不断更新创造。
在坚持“老”的方面，中医药的配方、煎制技术都是“宝”，老字号自然要保存、保护，在此基础上更需要有突破。其次，老字号要重焕生机离不开先进的资本运作和营销理念，例如胡庆余堂从古今四百多个验方中，研究试制出十四大类中成药；又如开发中药针剂，这些举措都让传统的中药更适合现代人快节奏的生活方式。成立了拥有12家连锁药店的“国药号”、推出了“买中药免费享受中药游”的优惠，胡庆余堂这些现代营销手段，处处体现了老字号与现代企业结合的新元素。
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万承志堂推陈出新
同样，作为杭州挖掘中药老字号系统工程中着力重构的第五家老字号，万承志堂此番“重出江湖”自然也是有备而来，“推陈”、“出新”便是其两大特色。恢复后的万承志堂首先就传承了老祖宗的“金字招牌”——药酒。据万承志堂国药馆馆长助理赵应娥介绍，当年的炮制著作《万承志堂丸散全集》至今仍在世，国药馆现已掌握其中一部分著名的丸散炮制技术、药酒泡制技术，所以市民们尝到的仍将是原汁原味的“万氏药酒”。另外，《全集》中也有部分技术失落民间，希望万承志堂的后人能让这些技术“重见天日”。“出新”则是万承志堂准备在医学上“重拳出击”。他们瞄准了中医肿瘤这块医学领域，集中了北京、上海、浙江等30多位中医肿瘤名家，配备了600多种肿瘤中药，以此来组建华东地区乃至全国最有影响力的中医肿瘤诊疗中心。专家阵容中，全国名老中医吴良村、汤金土、刘嘉湘、陈伟等中医肿瘤泰斗将在万承志堂坐诊。同时，全国著名的上海中医肿瘤机构群力草药店入驻万承志堂，为其提供援手。除了医学上的出新，万承志堂在工艺上也动了脑筋，例如引进先进的中药小包装，这样就可以避免传统抓药时的烦琐与误差。
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杭州中药业老字号回归
万承志堂新址就在河坊街边，与胡庆余堂、方回春堂相隔不远。一条街上出现多家中药老字号“共荣”的场面，正是杭州中药业回归的缩影。而说起杭州中药业，人们自然会想到有着悠久历史被当时人们称为“六大家”的胡庆余堂、叶种德堂、万承志堂、方回春堂、张同泰与泰山堂。目前，除了泰山堂外，其余几家均已恢复。
誉称江南药王的百年老厂“胡庆余堂”是杭州中药业的一面旗帜，这家老字号在其董事长冯根生的整体设计下，再现了“南有庆余堂，北有同仁堂”的辉煌。该药店在具体经营上保持了百余年来一贯的优秀传统，例如普通药店的中药饮片只有几百种，而胡庆余堂拥有近2000个品种，而且还备有100多个极为冷僻的品种。胡庆余堂使用的药材，均为好中选好的上品，价格昂贵，而且，先进的汤药煎制技术也是其一大特色。现在的胡庆余堂还有许多名老中医坐诊。
已经恢复的胡庆余堂、叶种德堂，加上正在恢复的万承志堂，杭州重现“江南中药生产销售集散地”风貌已经不远。, 百拇医药