双芽山楂瘦肉汤
材料：瘦肉150克，谷芽、麦芽各12克，山楂20克。\, http://www.100md.com
调料：盐。\, http://www.100md.com
做法：瘦肉整件先飞水，洗净，备用。谷芽、麦芽、山楂略冲水，洗净，沥干水分。煮滚一锅清水，放入各种材料煮至滚，改用小火煲至材料熟透即可，加盐调味。\, http://www.100md.com
烹调心得：此汤开胃消滞，助消化去湿热，酸酸甜甜，老少皆宜，尤其受儿童喜爱。
调料：盐。\, http://www.100md.com
做法：瘦肉整件先飞水，洗净，备用。谷芽、麦芽、山楂略冲水，洗净，沥干水分。煮滚一锅清水，放入各种材料煮至滚，改用小火煲至材料熟透即可，加盐调味。\, http://www.100md.com
烹调心得：此汤开胃消滞，助消化去湿热，酸酸甜甜，老少皆宜，尤其受儿童喜爱。