近年来，从有机大米、有机水果、有机猪肉、有机蔬菜到有机茶，人们身边的有机食品越来越多了，但是究竟什么产品才够资格被称为“有机”？有机食品与绿色食品、无公害食品又有什么区别？对于打“擦边球”而在包装上任意标注“天然”、“纯天然”的食品又该如何看待呢？什么食品够“有机”资格有机食品是有机农产品的终端产品，它的安全系数是所有农产品中最高的，而它的生产过程，却兼具回归自然与引领人类可持续发展的双重特点。但是，“有机”并不是一张可随便粘贴的标签。一个农产品要进入“有机”的行列，首先要经过2～3年的土壤转换期，在此期间不得使用任何农药、化肥等物质和基因工程技术，并对原产地的大气环境质量、生产用水等有明确规定，每年还必须通过认证机构的检查。正因为考核严格，有机食品才以安全性高，品质好，有益人体健康 ......