服苦汤剂加糖不如糖水漱口
有些人因中药汤剂味苦难以下咽，服用时在汤剂里加糖，其实，这种做法是错误的，会降低药效。
据北京中医药大学刘占文教授讲，中药有寒、热、温、凉四气，辛、甘、酸、苦、咸五味。辛味药能散，甘能缓，酸能收，苦能涩，咸能入肾，不同的药味有不同的药效。
俗话说“良药苦口利于病”，医师开的是苦药，就必须苦口咽下去。因为药的化学成分比较复杂，糖特别是红糖含有较多铁、钙等元素和杂质，一旦与中药中的蛋白质或鞣酸等成分相结合，就会起化学反应，使药液中的一些有效成分凝固变性，继而沉淀，不仅影响药效，而且危害健康；另外，苦味的中药有特殊的疗效，比如苦寒的中药能清热燥湿，有些药还必须利用苦味来刺激消化腺的分泌，才能发挥出疗效；糖可以干扰微量元素和维生素的吸收，抑制某些退热药的药效，降解某些药物的有效成分，如马钱子极苦，加糖就会降低其药效。
刘教授讲，对于难以下咽的中药汤剂，服用后可以用冰糖水漱口，以冲淡口中的苦味，切不可直接在汤剂里加糖。有些人在服药后含一口糖或是一块糖果，这样也是不对的，因为糖份照样会与已经咽下的中药汤剂混合。, 百拇医药(刘锡潼 )
据北京中医药大学刘占文教授讲，中药有寒、热、温、凉四气，辛、甘、酸、苦、咸五味。辛味药能散，甘能缓，酸能收，苦能涩，咸能入肾，不同的药味有不同的药效。
俗话说“良药苦口利于病”，医师开的是苦药，就必须苦口咽下去。因为药的化学成分比较复杂，糖特别是红糖含有较多铁、钙等元素和杂质，一旦与中药中的蛋白质或鞣酸等成分相结合，就会起化学反应，使药液中的一些有效成分凝固变性，继而沉淀，不仅影响药效，而且危害健康；另外，苦味的中药有特殊的疗效，比如苦寒的中药能清热燥湿，有些药还必须利用苦味来刺激消化腺的分泌，才能发挥出疗效；糖可以干扰微量元素和维生素的吸收，抑制某些退热药的药效，降解某些药物的有效成分，如马钱子极苦，加糖就会降低其药效。
刘教授讲，对于难以下咽的中药汤剂，服用后可以用冰糖水漱口，以冲淡口中的苦味，切不可直接在汤剂里加糖。有些人在服药后含一口糖或是一块糖果，这样也是不对的，因为糖份照样会与已经咽下的中药汤剂混合。, 百拇医药(刘锡潼 )