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零食不能作为奖励孩子的手段
http://www.100md.com 2005年6月16日 《健康时报》 2005.06.16
     家长不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段,避免孩子养成以吃零食作为“交换条件”的坏习惯。

    广东省妇幼保健院儿童保健科主任钟细霞表示,这样一来会使孩子形成一种错觉,认为奖励的东西是好东西,在心理上产生一种认同感,认为这些食物是应该吃的,而且很好吃。如果形成这种心理,再制止孩子吃零食,就会难上加难。

    零食,对于正餐、主食而言,它起着一种额外、辅助的作用。因此,在提供营养方面,它也是扮演着额外、辅助的角色。

    全盘否定零食和纵容吃零食的做法同样都是不可取的。小孩子爱吃零食是正常的,甚至可以说,吃零食是孩子的生理需求。孩子的好奇心比较强烈,喜欢稀奇古怪的东西,口味也偏甜。酸酸甜甜的零食外形好、花样多,与一日三餐的主食不一样,带给孩子新鲜的感觉。但不少孩子因为吃太多零食而吃不下主食,这样容易引起营养不良。

    钟主任建议,零食可以吃,但要把握一个度。健康吃零食有三大原则:首先是不能大量吃。大量吃零食,就会直接占去主食的位置,使肠道难以吸收到足够的营养,长期易引起营养不良。

    其次,吃零食应该在饭后。人由于低血糖而产生饥饿感,而零食大多含有较高的糖分,饭前半小时至一小时内吃零食,虽然可以缓解低血糖现象,不饿了,但是却容易令人没有欲望吃主食。而且在饭前吃零食,利用了一部分消化液,再吃主食的时候,容易使孩子消化不良。

    最后,父母或长辈不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段。, http://www.100md.com(苏育敏)