近年来，我科采用了简捷测定法，测定血、尿中淀粉酶的含量，取得较好效果，现报告如下。

     1 单管测定淀粉酶原理

    根据淀粉酶中淀粉和碘能起蓝色反应原理，在一定时间内，淀粉酶水解为淀粉后生成糊精，剩余的淀粉被水解多少，与碘试剂结合，观察蓝色消退程度来测定淀粉酶活力单位。

     2 材料与方法

    2.1 试剂 (1)0.9%氯化钠溶液 ......