凉茶的某些毒性试验观察

http://www.100md.com 范瑞泉；魏青；邓丽霞；丘钦英；陈铁江；吴大伟

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     范瑞泉；魏青；邓丽霞；丘钦英；陈铁江；吴大伟 中山医科大学基础学院药理教研室 广东广州510080 卫生毒理学杂志 2002 2

    关键词：茶；毒性；诱变性试验

    凉茶是具岭南特色的中草药熬汁 ,中医药理认为凉茶以其不同的中草药成分而具有不同的功能。对于处于南方炎热地区的人们具有良好的作用。以往人们通常以药食同源的中草药自行熬汤饮用 ,但随着社会经济的发展 ,近年涌现出商品化的凉茶产品。我们依据《食品安全性毒理学评价程序和方法》对凉茶的毒性进行了研究。1 材料与方法1 1 材料 选用黄振龙牌凉茶由广州黄振龙牌凉茶有限公司提供 (为 310mk易拉罐装褐色液体 ) ,是由金银花、菊花、桑叶、淡竹叶、车前草、麦冬、金钱草、桔梗、鱼腥草与白茅根等中草药制成的。批号 :2 0 0 0 11。SD大鼠 (合格...

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