饮用绿茶对胃癌、肝癌和食管癌预防作用研究
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穆丽娜；周学富；丁保国；王如鸿；张作风；姜庆五；俞顺章
参见附件(33kb)。
穆丽娜；周学富；丁保国；王如鸿；张作风；姜庆五；俞顺章 泰兴市卫生防疫站；UCLA School of Public Health；复旦大学公共卫生学院 200032上海 中华预防医学杂志 2003 3
关键词：茶；胃肿瘤；食管肿；肝肿瘤
目的 探讨饮绿茶对3种上消化系统癌症(胃癌、肝癌、食管癌)的预防作用。方法 选择江苏省泰兴市的胃癌、肝癌、食管癌病例分别为2 0 6、2 0 4、2 18例及对照4 15例。结果 饮用绿茶可降低饮用者胃癌危险度4 0 % ,调整可能的混杂因素后OR值为0 6 0 (95 %CI :0 36～0 99) ,并且随饮绿茶年限增长、浓度增高和饮用量的增加,保护作用增强,呈明显的剂量效应关系。当每月饮茶超过2 5 0g时,对肝癌的保护效率约可达6 0 %。饮绿茶对肝癌可能有一定的保护作用趋势,但统计学检验不显著,而饮绿茶对患食管癌无明显影响。结论 饮绿茶对胃癌可能具有一定的保护作用.
关键词：茶；胃肿瘤；食管肿；肝肿瘤
目的 探讨饮绿茶对3种上消化系统癌症(胃癌、肝癌、食管癌)的预防作用。方法 选择江苏省泰兴市的胃癌、肝癌、食管癌病例分别为2 0 6、2 0 4、2 18例及对照4 15例。结果 饮用绿茶可降低饮用者胃癌危险度4 0 % ,调整可能的混杂因素后OR值为0 6 0 (95 %CI :0 36～0 99) ,并且随饮绿茶年限增长、浓度增高和饮用量的增加,保护作用增强,呈明显的剂量效应关系。当每月饮茶超过2 5 0g时,对肝癌的保护效率约可达6 0 %。饮绿茶对肝癌可能有一定的保护作用趋势,但统计学检验不显著,而饮绿茶对患食管癌无明显影响。结论 饮绿茶对胃癌可能具有一定的保护作用.
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