世界癌症研究基金会的建议饮食预防癌症14法
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关键词：
癌症是当前人类健康的最大敌人，每年全世界约有600万人被癌症夺去生命，其中我国约130万人死于癌症。但是癌症也是可以控制的，世界卫生组织在80年代就提出控制癌症的三个1/3战略：即1/3癌症是可以预防的；1/3癌症是可以早期发现经治疗而痊愈的；另外1/3癌症病人也能通过现有的医疗措施提高生存质量，改善预后。而越来越多的意见倾向于：人类战胜癌症的根本出路在于预防。
世界癌症研究基金会(WCRE)多年来致力于癌症的基础、临床及癌症预防等全面研究，它总结了全世界在癌症领域的研究结果，提出了具有广泛科学依据的从膳食和健康方面预防癌症的14条建议。
建议一合理安排饮食
在每天的饮食中，植物性食物如蔬菜、水果、谷类、豆类应占2/3以上 ......
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