辽宁省食品卫生工作50年简况
关键词：
辽宁省食品卫生监督检验所 (110005)
1 食品卫生监督机构不断发展壮大
1948年东北解放。1951年辽东省和辽西省在原防疫队的基础上分别建立了省卫生防疫站。1954年两省合并为辽宁省。同年11月4日成立了辽宁省卫生防疫站。当时站内在卫生科设了食品卫生组，有2名专职人员。到六十年代初期发展为10名。
“文化大革命”期间，食品卫生工作基本陷于瘫痪。粉碎“四人帮”后又重新发展。1978年省卫生防疫站将食品卫生组扩充为食品卫生科，专职人员增至21人。1979年扩建为食品卫生监测所，编制增至45人。1982年《食品卫生法(试行)》颁布后，规定县以上卫生防疫站为食品卫生监督机构。1983年7月1日成立了辽宁省食品卫生监督检验所，编制增至64人，隶属于省防疫站。1985年2月辽宁省食品卫生监督检验所正式独立，直接隶属省卫生厅。省编委批准编制112人。当时是全国第一个独立也是最大的一个省级食品卫生监督机构。至1992年省食监所人员增至111人，其中专业技术人员100人。
辽宁省食品卫生监督检验所的发展对全国食品卫生监督工作产生了积极的影响，同时也带动了辽宁省各市、县(区)食品卫生监督机构的发展壮大。兴城、黑山成立了独立的县级食品卫生监督检验所，其它各市、县(区)也都成立了食品卫生监督检验所，隶属防疫站。到1992年，全省食品卫生监督员已达1976人，其中专职监督员1267人，兼职698人；全省食品卫生检验人员618人，其中专职325人，兼职293人。1992年以后，随着卫生防疫事业的不断改革 ......
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