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编号:10659863
瓶装饮用纯净水卫生标准的研究
http://www.100md.com 《中国食品卫生杂志》 1999年第1期
饮料|食品调查|参考标准,关键词:
瓶装饮用纯净水卫生标准的研究

     徐留发 徐留发 天津市食品卫生监督检验所 (300011) 中国食品卫生杂志 1999 0 0 1


    关键词:饮料;食品调查;参考标准 期刊 zgspwszz 0 论著 fur -->


    

摘 要 为制定瓶装饮用纯净水的卫生标准,对天津、北京、广东省等地收集的3600个检测数据进行分析,结合美国有关纯水标准,对我国纯净水pH值、电导率、高锰酸钾消耗量、铅、砷、铜、菌落总数、霉菌、酵母菌等指标提出了建议值。为纯净水的监督管理提供了法律依据。

Formulation of hygienicstandard for bottled purified watter/Xu Liufa//Chinese Journal of FoodHygiene.-1999,11(1):1~3

For formulating thehygienic standard, data from Tianjin, Beijing, Wuhan city and Guangdong, Zhejiang provincewere analysed. The standards of purified water of USA were refered. The recommendedindexes includes: pH, electric conductivity, pp consumption, lead, arsenic, copper, colony formingunits, mold, yeast count et al. The law references for hygienic inspection andcontrol of purified watter could be provided from the research.

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