当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃
编号:10743514
要想学习好 补铁少不了
http://www.100md.com 2005年7月7日 《当代健康报》 2005.07.07
     我们早就注意到,男孩和女孩相比,小学和初中时,女孩的成绩常常胜出同龄的男孩,但是进入中学阶段以后,男孩后来居上,超出同龄的女孩,数学成绩尤其如此。以往,我们常常把这种现象的责任归咎于文化、社会、本人等方面,这些因素固然重要,但缺铁确实也是一个值得注意的问题。

    美国专家研究发现,铁缺乏会影响女孩理解数学问题的能力。这项研究的结果有助于解释为什么中学以后,男生在数学方面比女生出色,因为,这个阶段女生比男生更容易缺铁。

    美国纽约罗彻斯特大学儿童医院的吉尔S.哈特曼博士通过对将近5400名孩子的追踪调查发现:在数学测试中,缺铁的孩子的数学测试成绩低于平均分的人数是营养充足的孩子的两倍多!另有一份研究报告认为,女孩子由于极易缺铁,也就特别容易受到铁对学习能力的影响。因为,铁是人体健康必须的微量元素之一,是人体合成血红蛋白的重要元素,缺铁可使血红蛋白的含量和生理活性降低,从而使血液的运氧量减小。进而影响大脑中营养素和氧的供给。哈特曼和她的同事认为:铁缺乏会导致大脑内铁储备量的减少,可能影响与学习有关的酶和神经递质。

    中国国家疾病预防与控制中心营养与食品研究所的科研人员也在这方面作了一些研究,其结论是:初中入学时男女生总成绩没有明显差别,初中阶段女生成绩基本优于男生,但从高一年级开始,成绩对比发生逆转,男生成绩优于女生,直到高考。另一项研究表明:高中阶段女生贫血患病率为11.3%,已接近成年女性;远远高于男生的1.5%。主持这项研究的汪之顼教授说,青春期前后女性的贫血对其智力有一定的负面影响。

    国内外的有关研究都说明:缺铁与青春期女性学习成绩的下降有一定的关系。对此,研究人员作了如下解释:青春期前后正是女性机体快速生长的发育期,这一时期女性身体营养需求十分旺盛。但正是这一阶段,女性由于月经的出现,加之体内内分泌系统还不平衡,容易引起月经量过多,失血现象严重。另外女生一般饭量较小,再加上有些少女刻意追求体形美,不适当地节食、限食,还有的偏食、挑食、厌食。这些情况都会导致营养失衡,引起铁的摄入量严重不足。因此女性比男性有着更重的营养负荷,出现营养素缺乏的可能性也大大增加,从而影响认知能力。

    我国主持这项研究的专家认为,这项研究还只是一个开端,下一步将进行的干预性研究才是最有说服力的。至于营养素在青春期前后女生学习成绩变化中究竟起多大的作用,还将是国内外研究者深入探讨的课题。 (尹小琴), 百拇医药