当前位置: 首页 > 医疗版 > 疾病专题 > 内分泌科 > 糖尿病 > 保健与护理
编号:11003230
糖尿病患者春季饮食保健
http://www.100md.com 2005年7月13日 天天商报
     春季乍暖还寒,人们很容易感染各种疾病。尤其是糖尿病患者,一方面高血糖环境使病毒、细菌更易于繁殖;另一方面由于糖尿病患者的白细胞杀菌能力减弱、免疫力下降,稍不注意便会诱发感染,产生新病或旧病复发。因此,春季糖尿病患者如何做好保健工作显得尤为重要。

    注意饮食控制血糖

    糖尿病患者在服用药物的同时,饮食的控制和食物治疗也是控制血糖的重要辅助疗法。

    中医认为:春季饮食宜“省酸增甘以养脾气”,也就是说如多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃,故多食富含优质蛋白质、维生素、微量元素等食物,如瘦肉、禽、蛋、新鲜蔬菜、水果等以养阳敛阴,养肝护脾,防止各种维生素缺乏症的发生。

    西医向患者建议几种具有良好降血糖效果的蔬菜:

    ·紫菜,其多糖能显著降低空腹血糖。

    ·苦瓜,可用其煎汤或做凉菜,经常食用可明显降低血糖。

    ·山药,其含有多巴胺、盐酸山药苷、多种氨基酸等物质,对糖尿病有较好的预防和治疗作用。其余可多食用胡萝卜、洋葱、大蒜、黑木耳等。, 百拇医药