乾隆御酒的品评和鉴赏
一、乾隆御酒的艺术优势,二、乾隆御酒的艺术内涵,色,香,味,格,三、乾隆御酒的艺术特性
“历史真品，东方瑰宝“，由中国第一历史档案馆供方监制的乾隆御酒，是中华民族历史文化的沉淀，是中华民族智慧的结晶，是中华民族珍贵的艺术宝藏。一、乾隆御酒的艺术优势
1、根深源正乾隆御酒，来源于中国第一历史档案馆珍藏数百年之清代内务府原始配方，系清代宫廷御用保健养生酒，史载酒方在雍正朝时，由地方官员贡献入宫。清代宫廷十分注重中医保健，汇聚了各省督抚举荐的医理精通，修养深邃的名医，或太医院培养出来学品兼优的国医高手，专为皇帝健康长寿出谋划策。原酒方入宫后，几经御医提炼修正，乾隆十二年，此方正式呈送乾隆皇帝阅览，形成了现在的乾隆御酒方，并正式在宫中酿造，专供乾隆皇帝及皇室成员享用。为了弘扬民族传统文化，挖掘祖国优秀文化遗产，中国第一历史档案馆和广东大印象酿酒有限公司联合开发乾隆御酒，把先人传下来的人类文明精华，奉献给社会，造福于人民大众。
2、工艺独特乾隆御酒的酿造工艺是十分讲究和郑重的。宫中御药房的药材无论征收的“本色”，“折色”都是经过精心挑选的上品。其工艺操作也十分复杂、独特的。每一种成分均先用特殊工艺炮制加工，工序繁锁，有洗、浸、拌、碎、晒、炒、焙、烘、煅等，加工时还要定时佐以烧酒，牛乳、蜜水、醋、姜汁等辅料，再将所有成份按比例和匀 ......
您现在查看是摘要页，全文长 4943 字符。