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牛奶变成“豆腐块”——厂家称可能是包装受损变质
http://www.100md.com 2005年7月18日 《中国医药报》 2005.07.18
     盒装的牛奶竟然结成了块,浮在清水中。武汉市民陈女士现场倒出的奶块让记者大吃一惊。

    陈女士打开一盒1升装光明特浓牛奶,往杯子里倒时竟然倒不出来,牛奶结成了大大小小的奶块,卡在盒子口处,许久才倒出半杯,像豆腐渣一样,水是水,奶是奶。陈女士说,自己怀着身孕牒饶滩共股碜樱幌肼虻秸庋呐D獭?br> 光明乳业武汉城市经理罗启亮现场查看后,送来三箱牛奶表示慰问,并表示可带陈女士到医院检查身体。罗启亮解释,这种现象叫做“水奶分离”,可能是牛奶在储运过程中纸包装受损,在高温下变质了。据悉,该公司又到相关超市查出了几箱同样的问题牛奶。

    《楚天都市报》2005.7.14, 百拇医药