说说老年人的衣食住行
随着年龄的增长，机体的解剖结构和生理功能都将发生一系列退行性变化，导致人的各项功能降低，对内外环境的适应能力也逐渐衰退。因此，老年人的衣、食、住、行就不能等同于青少年和壮年，而应该有自己的特点。
衣：老年人对冷热的适应能力减弱，因此，在一年四季的季节变换中，要根据气候的特点，注意衣服的选择和增减。
夏季阳光直射，气候炎热，年老体弱的老年人很难适应。有专家指出，32℃的环境温度是中风的警戒线，就是说，高血压病人在此时很容易发生脑中风，包括出血性中风和缺血性中风，而且温度越高，发生中风的几率也越高。在高温时中暑更为大家所熟知，因此防暑降温是非常必要的。
就衣服而言，夏季应选择丝、麻和棉织品衣料。丝织品导热性能好，又易随风飘动，散热能力强，在炎热夏季穿着合适，能够预防中暑、中风等疾病。麻、棉的散热性能也好。棉布还有吸水强的特点，有利于吸收汗液并加快汗液的蒸发，穿上有柔软清爽的感觉。的确良等化纤织物，吸水性能差，会妨碍汗液的蒸发，老年人不宜穿。
, 百拇医药
在冬季，气候严寒，要考虑衣料的保暖性和冬装的重量。静止空气的保暖性最好，疏松的棉絮里静止空气很多，而板结的棉絮里几乎无静止空气，所以棉絮应该疏松。皮袄、皮裤、皮背心及羽绒服等，皆有较强的保暖性。在冬装的重量方面，一般化学纤维比天然纤维轻，其中丙纶棉絮的性能最优越，不仅保暖性好，其重量又比棉花轻40%，且不易板结、变旧，遇火还不易燃烧，所以可优先选用。
老年人在冬季宜戴帽子，以保暖防寒。实验指出，不戴帽子的人，从头部散失的热，在环境温度为4℃时，占人体总散热量的1/2，在—15℃时，为3/4，数字相当可观，所以严冬时期应该戴帽子。戴帽子还可保护耳朵和脖子。人老了，脚型会发生变化，足内侧肌群的力量会随年龄的增长而衰退，韧带的弹性也会逐渐丧失，所以老年人的脚缺乏弹性，足弓的负重能力大大降低。这就要求在购鞋的时候，要选择轻巧灵便、弹性好的鞋。例如布鞋，柔软、吸汗、不硌脚、不打滑，走路舒服，应该列为首选。肥胖的老年人，患有平跖足的人，需要将鞋后跟垫高2厘米，这样可以维持足弓，保护腰腿。
, 百拇医药
食：老年人的体力活动减少，新陈代谢降低，消耗的热量减少，所以摄取的热量也应该相应降低，每天的食量相应减少。老年人体内的代谢过程是以分解代谢为主，故更需要丰富的优质蛋白质来补偿组织的消耗，通常可按每公斤体重1.0～1.5g供应。鱼类、瘦肉、大豆及其制品，都是优质蛋白质。在肉类方面，鱼肉比禽肉(鸡、鸭、鹅)好，禽肉比兽肉(猪、羊、牛)好。
含脂肪多的食物，特别是动物脂肪，可使血脂增高，从而促进动脉粥样硬化的发生，老年人应该少食。如果有高血压、动脉硬化、肥胖症，则更应该少吃动物脂肪，如猪油、肥肉、羊油、奶油等，可以食用植物油为主。
维生素对老年人具有重要意义，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E都是不可缺少的。维生素可增强机体抵抗力，促进食欲，防治动脉硬化和癌症，因此应该多食之。老年人容易出现骨质脱钙，骨质疏松，因而容易发生骨折，故应该多补充钙和维生素D，维生素D可促进钙的吸收。
, 百拇医药
含维生素A、维生素D丰富的食物有鱼肝油、动物肝脏、鸡蛋、鸭蛋、奶类(牛奶、羊奶、奶酪)，黄绿色蔬菜水果含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可转化为维生素A，也应该多食。维生素E主要存在于各种植物果实中，特别是油料作物的果实，如核桃、花生、葵花子、杏仁、腰果、榛子等。也存在于绿叶蔬菜中，如莴苣叶、芹菜、油菜、甘蓝、芜菁等。此外还有红薯、苹果、海产品、柑橘等，也都含有丰富的维生素E。B族维生素主要含在粮谷类、豆类、酵母、干果及硬果、动物内脏中。维生素C主要含在新鲜蔬菜和水果中。含钙丰富的食物有大豆及其食品、虾皮、瓜子(西瓜、南瓜)、奶类及一些蔬菜，最突出的是奶类，不仅含钙高，而且容易吸收，是钙的良好来源。
各种食物都含有种类和数量不等的营养素，它们之间有互补作用，因此不宜偏食。有的人发表文章倡导素食，其实并不可取。因为长期素食，摄取蛋白质的质量不佳，会降低机体的免疫功能，身体孱弱，抵抗力降低，容易罹患疾病。但是，长期以荤食为主，则会引起高血脂、高血压、动脉硬化、血液黏稠等，也不足取。正确的方法是荤素搭配，以五谷杂粮为主，配合鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类、新鲜蔬菜水果等，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以养精益气。”这样才叫做合理营养。
, 百拇医药
在食量方面，老年人应该节食，就是要求每顿吃八成饱，更不能暴饮暴食，而要定时定量。古医籍《养生避忌》写道：“善养生者，先饥而食，食勿令饱；先渴而饮，饮勿令过。食欲数而少，不欲顿而多。”主张每次少吃些，可多吃几顿，今天仍可借鉴。
住
居室是人们休息、睡眠和全家团聚的地方，对于离退休的老人来说，还是学习、娱乐的场所，因此，它所处的环境和卫生条件的好坏，将直接影响老人的健康和寿命。
老人身体的特点是适应能力差，抵抗力降低，容易受自然环境的影响，特别是不耐暑热和严寒，对空气污染和噪音的耐受能力也差，因此对居室的要求也更加严格。
老人的住处应环境安静、空气新鲜，没有污染和噪音。住房应向阳通风，温度和湿度宜人。一般地讲，居室内的适宜温度，冬季为22℃，夏季为26℃。相对湿度最好为40%~60%。
, http://www.100md.com
在酷暑季节，要注意防暑降温，在严寒季节，要注意采暖。窗子要大，开关应方便。房间面积不可过小，要使老人在室内有足够的活动空间。最好有庭院、空坪或阳台，以利老年人打太极拳、太极剑、做保健操或晒太阳。为方便老人的生活，住室(指平房、非套房)与厕所、厨房的距离不应太远。庭院或阳台要种植一些花草，引来一些蜂蝶，美化景观，使老人的心情愉悦。
室内设施应简单整齐，美观大方，切忌堆放杂物。室内墙壁可粉刷成柔和的颜色，夏季适宜浅蓝、淡绿等冷色；冬季适宜鹅黄或淡粉等暖色。墙壁上还可悬挂松鹤延年图、麻姑献寿图、猫戏蝴蝶图、老寿星等，也可以悬挂写有养生格言的条幅。居室地面应平坦并便于清扫，但不宜太滑，以防老人跌倒。
老人的床铺应平坦而柔软，褥子和衬单不能有皱折。被子应有厚薄之分，还要有毛毯、毛巾被等，以便在寒暑变化时随意增减。接触皮肤的一层以毛巾被较好，柔软舒适，吸湿性强。被子应经常拆洗，保持清洁，并经常日晒，既杀菌消毒，又增加暖感。
, 百拇医药
行
行，在这里不仅指走路，而且包括户外锻炼。
老年人的出行，无论是坐车、骑自行车，还是走路，首要的是安全。经常走路，本身就是锻炼。从健身的角度看，若是距离不远，则坐车不如骑自行车，骑自行车又不如步行。
生命在于运动。东汉时期的医学家华佗写道："人体欲得劳动，但不当使极耳。动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生。譬如户枢，终不朽也。"隋唐时代的医学家孙思邈也说："身体常欲小劳，则百达活畅，气血常养，精神内生，经络运动，外邪难袭。"运动不仅可以健身，而且可以防病。
运动的项目很多，老年人应该做有氧运动。所谓有氧运动，就是运动不太剧烈，不欠氧债，应避免用力过大、过猛的运动，如举重、赛跑、足球等。运动速度应缓慢、均匀，动作舒展柔和、自然、全身放松。
, 百拇医药
具体的运动项目有散步、快走、慢跑、快慢交替走、太极拳、太极剑、健身操、乒乓球、门球、……。氧气与健康有十分密切的关系，做这些运动时，由于肌肉的用力，促使呼吸增快，心跳加速，可以吸进更多的氧气，排出更多的二氧化碳，使肺和心脏变得强健，提高心脏的耐受性。运动可以消耗体内过多的热能，减少体内脂肪的堆积，还能降低血清胆固醇的含量。医学资料显示，经常锻炼可防治高血压和冠心病。
慢性支气管炎、肺结核、肺气肿病人，每天坚持散步，可以提高呼吸道的抵抗力，有利于疾病的康复。老年人长期坐着，肠管运动减慢，易形成习惯性便秘，并能诱发痔疮。而运动，能够刺激胃肠蠕动，提高食欲，锻炼腹肌，消除便秘，预防痔疮。
应该指出的是，在系统锻炼之前，要由医生进行详细的体格检查，制定出运动项目和运动量。老人锻炼必须循序渐进，锻炼时间由短到长，运动量由小到大，使身体各个器官系统逐步适应体育锻炼的要求。在运动量达到要求之后，还要持之以恒。体育锻炼想要达到健身的目的，必须长期坚持，而不能一暴十寒、一劳永逸。
在锻炼时，还要避免过度锻炼。一般地讲，体育锻炼能增进人体免疫力，减少疾病，提高健康水平。然而，长时间的剧烈活动则会走向其反面，过度疲劳还会抑制机体的免疫功能。因此，锻炼一定要适度。
除了防止过度疲劳外，还要预防运动损伤。特别是老年人的脊柱和关节柔韧性减小，维持平衡稳定的力量降低，加之视力减弱和应急保护功能减退，故容易造成运动损伤。由于下肢的肌力降低，又常易发生跌倒和外伤，这些都是必须注意的。, 百拇医药(段振离)
衣：老年人对冷热的适应能力减弱，因此，在一年四季的季节变换中，要根据气候的特点，注意衣服的选择和增减。
夏季阳光直射，气候炎热，年老体弱的老年人很难适应。有专家指出，32℃的环境温度是中风的警戒线，就是说，高血压病人在此时很容易发生脑中风，包括出血性中风和缺血性中风，而且温度越高，发生中风的几率也越高。在高温时中暑更为大家所熟知，因此防暑降温是非常必要的。
就衣服而言，夏季应选择丝、麻和棉织品衣料。丝织品导热性能好，又易随风飘动，散热能力强，在炎热夏季穿着合适，能够预防中暑、中风等疾病。麻、棉的散热性能也好。棉布还有吸水强的特点，有利于吸收汗液并加快汗液的蒸发，穿上有柔软清爽的感觉。的确良等化纤织物，吸水性能差，会妨碍汗液的蒸发，老年人不宜穿。
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在冬季，气候严寒，要考虑衣料的保暖性和冬装的重量。静止空气的保暖性最好，疏松的棉絮里静止空气很多，而板结的棉絮里几乎无静止空气，所以棉絮应该疏松。皮袄、皮裤、皮背心及羽绒服等，皆有较强的保暖性。在冬装的重量方面，一般化学纤维比天然纤维轻，其中丙纶棉絮的性能最优越，不仅保暖性好，其重量又比棉花轻40%，且不易板结、变旧，遇火还不易燃烧，所以可优先选用。
老年人在冬季宜戴帽子，以保暖防寒。实验指出，不戴帽子的人，从头部散失的热，在环境温度为4℃时，占人体总散热量的1/2，在—15℃时，为3/4，数字相当可观，所以严冬时期应该戴帽子。戴帽子还可保护耳朵和脖子。人老了，脚型会发生变化，足内侧肌群的力量会随年龄的增长而衰退，韧带的弹性也会逐渐丧失，所以老年人的脚缺乏弹性，足弓的负重能力大大降低。这就要求在购鞋的时候，要选择轻巧灵便、弹性好的鞋。例如布鞋，柔软、吸汗、不硌脚、不打滑，走路舒服，应该列为首选。肥胖的老年人，患有平跖足的人，需要将鞋后跟垫高2厘米，这样可以维持足弓，保护腰腿。
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食：老年人的体力活动减少，新陈代谢降低，消耗的热量减少，所以摄取的热量也应该相应降低，每天的食量相应减少。老年人体内的代谢过程是以分解代谢为主，故更需要丰富的优质蛋白质来补偿组织的消耗，通常可按每公斤体重1.0～1.5g供应。鱼类、瘦肉、大豆及其制品，都是优质蛋白质。在肉类方面，鱼肉比禽肉(鸡、鸭、鹅)好，禽肉比兽肉(猪、羊、牛)好。
含脂肪多的食物，特别是动物脂肪，可使血脂增高，从而促进动脉粥样硬化的发生，老年人应该少食。如果有高血压、动脉硬化、肥胖症，则更应该少吃动物脂肪，如猪油、肥肉、羊油、奶油等，可以食用植物油为主。
维生素对老年人具有重要意义，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E都是不可缺少的。维生素可增强机体抵抗力，促进食欲，防治动脉硬化和癌症，因此应该多食之。老年人容易出现骨质脱钙，骨质疏松，因而容易发生骨折，故应该多补充钙和维生素D，维生素D可促进钙的吸收。
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含维生素A、维生素D丰富的食物有鱼肝油、动物肝脏、鸡蛋、鸭蛋、奶类(牛奶、羊奶、奶酪)，黄绿色蔬菜水果含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可转化为维生素A，也应该多食。维生素E主要存在于各种植物果实中，特别是油料作物的果实，如核桃、花生、葵花子、杏仁、腰果、榛子等。也存在于绿叶蔬菜中，如莴苣叶、芹菜、油菜、甘蓝、芜菁等。此外还有红薯、苹果、海产品、柑橘等，也都含有丰富的维生素E。B族维生素主要含在粮谷类、豆类、酵母、干果及硬果、动物内脏中。维生素C主要含在新鲜蔬菜和水果中。含钙丰富的食物有大豆及其食品、虾皮、瓜子(西瓜、南瓜)、奶类及一些蔬菜，最突出的是奶类，不仅含钙高，而且容易吸收，是钙的良好来源。
各种食物都含有种类和数量不等的营养素，它们之间有互补作用，因此不宜偏食。有的人发表文章倡导素食，其实并不可取。因为长期素食，摄取蛋白质的质量不佳，会降低机体的免疫功能，身体孱弱，抵抗力降低，容易罹患疾病。但是，长期以荤食为主，则会引起高血脂、高血压、动脉硬化、血液黏稠等，也不足取。正确的方法是荤素搭配，以五谷杂粮为主，配合鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类、新鲜蔬菜水果等，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以养精益气。”这样才叫做合理营养。
, 百拇医药
在食量方面，老年人应该节食，就是要求每顿吃八成饱，更不能暴饮暴食，而要定时定量。古医籍《养生避忌》写道：“善养生者，先饥而食，食勿令饱；先渴而饮，饮勿令过。食欲数而少，不欲顿而多。”主张每次少吃些，可多吃几顿，今天仍可借鉴。
住
居室是人们休息、睡眠和全家团聚的地方，对于离退休的老人来说，还是学习、娱乐的场所，因此，它所处的环境和卫生条件的好坏，将直接影响老人的健康和寿命。
老人身体的特点是适应能力差，抵抗力降低，容易受自然环境的影响，特别是不耐暑热和严寒，对空气污染和噪音的耐受能力也差，因此对居室的要求也更加严格。
老人的住处应环境安静、空气新鲜，没有污染和噪音。住房应向阳通风，温度和湿度宜人。一般地讲，居室内的适宜温度，冬季为22℃，夏季为26℃。相对湿度最好为40%~60%。
, http://www.100md.com
在酷暑季节，要注意防暑降温，在严寒季节，要注意采暖。窗子要大，开关应方便。房间面积不可过小，要使老人在室内有足够的活动空间。最好有庭院、空坪或阳台，以利老年人打太极拳、太极剑、做保健操或晒太阳。为方便老人的生活，住室(指平房、非套房)与厕所、厨房的距离不应太远。庭院或阳台要种植一些花草，引来一些蜂蝶，美化景观，使老人的心情愉悦。
室内设施应简单整齐，美观大方，切忌堆放杂物。室内墙壁可粉刷成柔和的颜色，夏季适宜浅蓝、淡绿等冷色；冬季适宜鹅黄或淡粉等暖色。墙壁上还可悬挂松鹤延年图、麻姑献寿图、猫戏蝴蝶图、老寿星等，也可以悬挂写有养生格言的条幅。居室地面应平坦并便于清扫，但不宜太滑，以防老人跌倒。
老人的床铺应平坦而柔软，褥子和衬单不能有皱折。被子应有厚薄之分，还要有毛毯、毛巾被等，以便在寒暑变化时随意增减。接触皮肤的一层以毛巾被较好，柔软舒适，吸湿性强。被子应经常拆洗，保持清洁，并经常日晒，既杀菌消毒，又增加暖感。
, 百拇医药
行
行，在这里不仅指走路，而且包括户外锻炼。
老年人的出行，无论是坐车、骑自行车，还是走路，首要的是安全。经常走路，本身就是锻炼。从健身的角度看，若是距离不远，则坐车不如骑自行车，骑自行车又不如步行。
生命在于运动。东汉时期的医学家华佗写道："人体欲得劳动，但不当使极耳。动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生。譬如户枢，终不朽也。"隋唐时代的医学家孙思邈也说："身体常欲小劳，则百达活畅，气血常养，精神内生，经络运动，外邪难袭。"运动不仅可以健身，而且可以防病。
运动的项目很多，老年人应该做有氧运动。所谓有氧运动，就是运动不太剧烈，不欠氧债，应避免用力过大、过猛的运动，如举重、赛跑、足球等。运动速度应缓慢、均匀，动作舒展柔和、自然、全身放松。
, 百拇医药
具体的运动项目有散步、快走、慢跑、快慢交替走、太极拳、太极剑、健身操、乒乓球、门球、……。氧气与健康有十分密切的关系，做这些运动时，由于肌肉的用力，促使呼吸增快，心跳加速，可以吸进更多的氧气，排出更多的二氧化碳，使肺和心脏变得强健，提高心脏的耐受性。运动可以消耗体内过多的热能，减少体内脂肪的堆积，还能降低血清胆固醇的含量。医学资料显示，经常锻炼可防治高血压和冠心病。
慢性支气管炎、肺结核、肺气肿病人，每天坚持散步，可以提高呼吸道的抵抗力，有利于疾病的康复。老年人长期坐着，肠管运动减慢，易形成习惯性便秘，并能诱发痔疮。而运动，能够刺激胃肠蠕动，提高食欲，锻炼腹肌，消除便秘，预防痔疮。
应该指出的是，在系统锻炼之前，要由医生进行详细的体格检查，制定出运动项目和运动量。老人锻炼必须循序渐进，锻炼时间由短到长，运动量由小到大，使身体各个器官系统逐步适应体育锻炼的要求。在运动量达到要求之后，还要持之以恒。体育锻炼想要达到健身的目的，必须长期坚持，而不能一暴十寒、一劳永逸。
在锻炼时，还要避免过度锻炼。一般地讲，体育锻炼能增进人体免疫力，减少疾病，提高健康水平。然而，长时间的剧烈活动则会走向其反面，过度疲劳还会抑制机体的免疫功能。因此，锻炼一定要适度。
除了防止过度疲劳外，还要预防运动损伤。特别是老年人的脊柱和关节柔韧性减小，维持平衡稳定的力量降低，加之视力减弱和应急保护功能减退，故容易造成运动损伤。由于下肢的肌力降低，又常易发生跌倒和外伤，这些都是必须注意的。, 百拇医药(段振离)