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黑巧克力能降血压
http://www.100md.com 2005年7月26日 广州日报
     本报讯 据《健康报》报道,美国心脏协会日前公布的研究报告表明,黑巧克力除了能够缓解疼痛外,还可以帮助降低血压。

    研究过程结合了人体试验,发现巧克力中的类黄酮可以使血管畅通,还可能降低心脏病发病率。

    这项研究的负责人塔夫茨大学的营养学教授杰弗里·布隆伯格说:“之前的一些研究只提出富含类黄酮的食物,包括水果、蔬菜、茶、红酒和巧克力,对心脏及血管可能有益处。而这次研究则第一次结合了临床试验,具体证实了黑巧克力的确可以帮助高血压患者降低血压。”

    布隆伯格强调,这些发现并不是要高血压患者以食用巧克力代替正常的降压方法,比如药物治疗、体育锻炼。“我们研究的目的是要明确类黄酮对降低血压和提高对胰岛素的敏感度确实有积极作用”。, http://www.100md.com