一起亚硝酸盐引起食物中毒的调查
1一般情况,2临床表现,3实验室检查,4流行病学调查,5小结
2004年7月18日，朔州市朔城区木寨村某居民家中发生一起食物中毒，经流行病学调查确认为误食亚硝酸盐所致。1一般情况
朔州市朔城区木寨某居民家三人及其老母亲共进晚餐后半小时，相继出现头痛、头晕、全身不适、恶心、呕吐，其母亲症状较重还出现呼吸困难、口唇青紫、急送朔城区人民医院抢救。大剂量VitC静脉滴注，均脱离危险，三日后痊愈出院。
2临床表现
2.1潜伏期最短30min ......
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