天天撮饭吃什么？
对于交际应酬极多的商务人士来说，饭局几乎是个无法逃避的问题。没办法，谁让很多在正式谈判桌上无法解决的难题，到了饭桌上就迎刃而解了呢。
一顿丰盛、豪华的大餐，不仅可以尽显主人待客的尊重与热情，更为拉近双方的关系创造了机会。当然，个中高手绝不会在饭桌上谈论工作，他们的话题可能是风花雪月、可能是小道消息，也可能是令人捧腹的火爆段子，然而在这种酒酣耳热、相见恨晚的氛围下，彼此关系被迅速拉近，所有的问题也就不成为问题了。
“撮饭”吃出职业病
然而天天山珍海味，很多商务人士的健康却亮起了红灯。高血脂、痛风、前列腺炎、直肠癌等疾病特别爱找商务人士。
去年，38岁的均瑶集团董事长王均瑶刚刚获得“上海十大杰出青年”荣誉称号，就因肠癌去世。而美国麦当劳新任总裁查利·贝尔也在刚上任不久，做了肠癌手术。有人据此把肠癌称做“总裁病”。其实，无论是总裁、CEO、还是经理，平时缺乏锻炼，长期高脂肪、高蛋白的饮食，加上工作压力大等相似的生活方式，才是导致他们患上相似疾病谱的主要原因。
素菜最好、日本料理更健康
值得高兴的是，现在已经有不少商务人士开始关注饮食健康，少油、少盐、低糖、清淡变成了不少人奉行的饮食原则，素菜馆、蘑菇专门店和日本料理的悄然流行可以作为这股风潮的一个佐证。
在北京吃素菜，除了老字号的“功德林”外，国展附近的“荷塘月色”、蓟门饭店附近的“百合素食”、灯市口的“绿色天食”、文联大院里的“净心莲”、香山脚下的“龙华树”、小营路的“天厨妙香”、积水潭桥的“嘉禾园”等都是不错的选择。
对于注重养生和保健的人士来说，蘑菇既符合天然、绿色、健康的饮食发展趋势，又具有排毒养颜养生的现实意义，味道又鲜美可口，实在不容错过。“小背篓”、“布衣山珍”、“树林子”都是经营蘑菇为主的餐厅。
日本料理的风味大多清爽而不油腻，主要是通过各式高汤、腌料与酱汁的烘托，突显食材的原味，并将每种食材的营养价值，发挥得淋漓尽致，因此是健康、营养均衡和美味的代表。, 百拇医药(徐慧)
一顿丰盛、豪华的大餐，不仅可以尽显主人待客的尊重与热情，更为拉近双方的关系创造了机会。当然，个中高手绝不会在饭桌上谈论工作，他们的话题可能是风花雪月、可能是小道消息，也可能是令人捧腹的火爆段子，然而在这种酒酣耳热、相见恨晚的氛围下，彼此关系被迅速拉近，所有的问题也就不成为问题了。
“撮饭”吃出职业病
然而天天山珍海味，很多商务人士的健康却亮起了红灯。高血脂、痛风、前列腺炎、直肠癌等疾病特别爱找商务人士。
去年，38岁的均瑶集团董事长王均瑶刚刚获得“上海十大杰出青年”荣誉称号，就因肠癌去世。而美国麦当劳新任总裁查利·贝尔也在刚上任不久，做了肠癌手术。有人据此把肠癌称做“总裁病”。其实，无论是总裁、CEO、还是经理，平时缺乏锻炼，长期高脂肪、高蛋白的饮食，加上工作压力大等相似的生活方式，才是导致他们患上相似疾病谱的主要原因。
素菜最好、日本料理更健康
值得高兴的是，现在已经有不少商务人士开始关注饮食健康，少油、少盐、低糖、清淡变成了不少人奉行的饮食原则，素菜馆、蘑菇专门店和日本料理的悄然流行可以作为这股风潮的一个佐证。
在北京吃素菜，除了老字号的“功德林”外，国展附近的“荷塘月色”、蓟门饭店附近的“百合素食”、灯市口的“绿色天食”、文联大院里的“净心莲”、香山脚下的“龙华树”、小营路的“天厨妙香”、积水潭桥的“嘉禾园”等都是不错的选择。
对于注重养生和保健的人士来说，蘑菇既符合天然、绿色、健康的饮食发展趋势，又具有排毒养颜养生的现实意义，味道又鲜美可口，实在不容错过。“小背篓”、“布衣山珍”、“树林子”都是经营蘑菇为主的餐厅。
日本料理的风味大多清爽而不油腻，主要是通过各式高汤、腌料与酱汁的烘托，突显食材的原味，并将每种食材的营养价值，发挥得淋漓尽致，因此是健康、营养均衡和美味的代表。, 百拇医药(徐慧)