如何选购月饼
A、看品牌，尽量选名牌老字号的产品。B、看商标，买生产标识规范齐全的月饼。C、看生产日期和保质期，检查包装是否完整。D、看月饼表面是否有明显的油腻感，月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰，并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正，暗淡不亮，发乌发干。另外，有的月饼看起来发污，原因是使用的油不好，可能使用了劣质油。E、嗅闻月饼是否有油脂腐败的味道。F、月饼切开后，注意看皮的厚度，正常的月饼厚度应在4毫米左右。
据有关专家介绍，木制的包装盒通常采用“密度纤维板”。这种纤维板使用的胶粘剂大多是脲醛树脂胶，甚至是家具生产中使用的酚醛胶，这些材料中含有大量的游离甲醛，极易被食品吸收，从而导致眼、鼻、喉和上呼吸道疾病。
专家指出，复合塑料膜是阻隔游离甲醛的好办法，所以消费者在选购木制包装食品时要注意观察内包装，质地较厚，看上去光泽度较好的一般就是复合包装膜。但由于相关的测试方法和国家标准还没有出台，所以禁止销售包装盒甲醛超标的食品现在还不可行。建议消费者挑选纸盒包装的食品。, http://www.100md.com
据有关专家介绍，木制的包装盒通常采用“密度纤维板”。这种纤维板使用的胶粘剂大多是脲醛树脂胶，甚至是家具生产中使用的酚醛胶，这些材料中含有大量的游离甲醛，极易被食品吸收，从而导致眼、鼻、喉和上呼吸道疾病。
专家指出，复合塑料膜是阻隔游离甲醛的好办法，所以消费者在选购木制包装食品时要注意观察内包装，质地较厚，看上去光泽度较好的一般就是复合包装膜。但由于相关的测试方法和国家标准还没有出台，所以禁止销售包装盒甲醛超标的食品现在还不可行。建议消费者挑选纸盒包装的食品。, http://www.100md.com