戒“发物”影响癌症患者疗效
据《大众卫生报》报道，许多癌症患者担心吃了鱼、虾等“发物”会加速病情，从而拒吃这些富有营养的食物。日前，武汉大学中南医院的一项研究表明：约有两成癌症患者因此造成身体虚弱而影响到后期治疗。
武汉大学中南医院放疗科教授张弓介绍说，癌症患者不能吃“发物”的说法不能一概而论。
在临床实践中，没有见到因为吃了某种食品而引起肿瘤复发的例子。他说，癌症病人身体本来就比较虚弱，需要补充营养，增加机体的免疫力，鱼、虾、鸡等所谓“发物”，含有丰富的高蛋白，是肿瘤病人的极佳食物。
大多数临床恢复期的癌症病人需要补充蛋白质、热量和多种维生素，应在饮食的基础上增加动物性蛋白质丰富的食品，如牛肉、鸡肉、鱼、蛋清、牛奶等。, http://www.100md.com
武汉大学中南医院放疗科教授张弓介绍说，癌症患者不能吃“发物”的说法不能一概而论。
在临床实践中，没有见到因为吃了某种食品而引起肿瘤复发的例子。他说，癌症病人身体本来就比较虚弱，需要补充营养，增加机体的免疫力，鱼、虾、鸡等所谓“发物”，含有丰富的高蛋白，是肿瘤病人的极佳食物。
大多数临床恢复期的癌症病人需要补充蛋白质、热量和多种维生素，应在饮食的基础上增加动物性蛋白质丰富的食品，如牛肉、鸡肉、鱼、蛋清、牛奶等。, http://www.100md.com